春节保胃饮食坚守八分原则

在丰衣足食的当下，春节似乎成了人们味蕾上的狂欢节。在这欢聚的时刻，饮食过度却可能引发健康问题。在此提醒大家，春节期间的饮食也要遵循“八分原则”，切勿贪多。

饮食的八分饱，是健康的黄金法则。要知道，吃得过多会对胃造成负担，长期如此可能引发一系列健康问题。我们的胃，被誉为生命的后天之本，需要我们悉心呵护。过饱饮食不仅会加重胃的负担，还可能导致代谢紊乱综合征，如血脂增高、血糖异常等。海鲜应熟食，以免感染罕见的寄生虫病。

谈及饮酒，适量有益健康，但这句话是有前提的。对于特定人群，如年龄较大、有胃病、心血管疾病等的人，饮酒可能会加重病情。白酒因其高酒精含量，对胃的刺激更大，应尽量避免。春节期间，不妨以茶代酒，享受茶带来的清新与健康。

水果是健康的良伴，含有多种营养成分，但我们需根据体质选择食用。一些水果性温，多吃易上火；一些水果性凉，多吃则伤胃。坚果类炒货虽含有丰富的不饱和脂肪酸和营养，但热量较高，也不能过量食用。

至于饮食平衡，主食、蔬菜、水果、鱼肉、蛋类、奶类、豆制品等都要摄入，同时注意控制油盐用量。春节期间，可以适量食用瓜子、花生等坚果类干货，但切记多饮水、多运动。

在这个欢乐的春节里，让我们合理饮食，享受健康的美好。记住，八分原则是关键，万事切不可贪，健康贵在平衡。让我们在欢聚的时刻，共同守护我们的健康。（实时编辑：张莹秀）