专家给高血压患者的饮食建议

整理出高血压患者的饮食注意事项，以供参考。

高血压患者应以清淡的饮食为主，这是众所周知的事实。除了清淡的饮食之外，高血压患者的饮食还有其他特别的要求。

第一，谷物类食品是高血压患者的关键饮食。米饭、馒头、玉米等谷物是高血压患者的理想选择。这些食品的摄入量应适量，每天大约摄入克，以保持饮食平衡。高血压患者应注意饮食的营养均衡，在降低血压的不要盲目追求素食。

第二，适当摄入奶类、豆类及豆制品也是高血压患者的饮食要点。这些食品是植物蛋白的重要来源，有助于预防高血压患者发生卒中问题。建议每天摄取100克脱脂奶和酸奶。

第三，蔬菜和水果是高血压患者的健康之友。丰富的维生素和矿物质有助于维护心血管系统的正常功能。建议每天摄取新鲜蔬菜450克，新鲜水果160克。

第四，高血压患者也需要适当补充动物蛋白。人体所需的某些氨基酸只能通过动物蛋白来摄取。高血压患者应该吃些鱼、虾、肉、禽、蛋类等食品。其中，鱼类富含优质蛋白且脂肪含量较低，可以多吃。建议每日摄入畜肉类70克，鱼、虾类50克，蛋类40克。

虽然高血压患者需要注意饮食的清淡和营养均衡，但也不能完全避免脂肪和油脂的摄入。适量摄取脂肪和油脂可以保证身体所需的基本能量。专家建议，高血压患者每天可以摄取大约25克的脂肪和油脂。

高血压患者的饮食应该以清淡为主，同时注意营养均衡和适量摄入各类食物。在保证身体健康的合理降低血压，提高生活质量。