早餐吃热的可护胃

生活中的一些市民，喜欢在清晨时分来一杯鲜榨的蔬果汁，这无疑是一个享受健康的好方法。从蔬果中直接获取的营养以及清理体内废物的效果确实令人称赞。有一个重要的关键点常常被我们忽视，那就是我们的身体始终偏爱温暖的环境。对此，中国医科大学附属第一医院消化内科的王炳元教授特别提醒我们，只有身体保持温暖，微循环才能正常运作，氧气、营养和废物的运送才会畅通无阻。

在早餐时刻，我们绝不能轻视热食的重要性。请千万不要选择冰咖啡、冰果汁等冷饮作为早餐的开端。短时间内，你可能不会觉得身体有任何不适，但日积月累，你的身体会逐渐衰弱。相反，早餐应该选择热食，以养护我们的胃气。这里的胃气，在中医学说中是广义的概念，不仅包括胃这个器官本身，更涵盖了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力以及肌肉的功能等。

早晨时分，夜间的阴气尚未消散，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都处于收缩状态。如果你选择摄入冰冷的食物，会使体内各个系统更加紧张、血流不畅。或许刚开始时，你并不会觉得胃肠有任何不适。但随着时间的推移或者年龄的增长，你会发现食物中的营养无法被有效吸收，大便稀稀、皮肤状况变差、喉咙常常有痰等小毛病不断。这些都是伤了胃气、伤了身体抵抗力的表现。

那么，早餐应该吃什么呢？你可以选择热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊等热食，再搭配蔬菜、面包、水果和点心等。这样，不仅能让你的身体在早晨就感受到温暖，还能为一天的活动提供充足的能量。

在追求健康生活的道路上，每一个细节都值得我们去关注。早餐，作为一天中最重要的一餐，更是我们不能忽视的重要环节。让我们从早餐开始，关爱自己的身体，让健康伴随每一天。更多精彩内容，敬请点击。

（实习编辑：陈占利）