多吃葡萄胜吃保肝药

保肝是慢性肝病患者日常生活中的一项重要任务。对于这些人来说，将保肝与食疗相结合，既能保护肝脏，又能享受美食，无疑是最佳选择。其中，葡萄因其含有的天然生物活性物质而备受推崇。

葡萄中的OPC、维生素和纤维素等营养成分对肝炎患者大有裨益。在中医看来，葡萄性平、味甘酸，具有补益气血、强健筋骨、滋养肝阴、利尿舒筋、暖胃健脾等功效。而现代医学研究表明，葡萄中所含的多酚类物质具有很强的抗氧化活性，可以有效地保护肝脏细胞，抵御自由基的损害。这些物质还具有抗炎作用，能够消灭细菌、病毒，使其失去致病能力。

不仅如此，葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等成分类似天然的能量饮料，对大脑神经有兴奋作用，有助于改善肝炎伴随的症状。葡萄中的果酸能促进消化、增加食欲，预防肝炎后的肝病变。对于肝炎患者而言，葡萄干也是补充铁质的重要来源。

值得一提的是，葡萄中的OPC成分具有强大的抗氧化效果。研究指出，肝病的发生、发展与自由基损伤密切相关。而OPC作为迄今为止发现的植物来源的最强抗氧化剂之一，其抗氧化效果远超维他命C和维他命E。通过现代科技手段，可以将葡萄籽提取物浓缩在保甘OPC胶囊中，其清除自由基的保肝作用效果显著。

每天享用葡萄或相关制品，不仅可以让慢性肝病患者更好地保护肝脏，还能体验到美味带来的愉悦。这种结合了保肝与食疗的方式，真正实现了美味与健康双赢的局面。口碑相传，保肝多吃葡萄胜过服用保肝药，这一观念已经被越来越多的人所接受。