白领养生始于护肝

在繁忙的现代生活中，白领一族常常面对电脑的辐射和工作的压力，导致肝气不舒。一旦肝气不舒，人体的周身气血运行就会紊乱，可能引发一系列健康问题，如高血压、消化系统紊乱，甚至妇女的月经不调。对于电脑一族来说，养生应从养“肝”开始。

走在白领养生之道上，饮食调养是不可或缺的一环。应该多吃温补阳气的食物，如韭菜。常食韭菜不仅能够增强脾胃之气，还有助于疏肝理气。葱、蒜也是益肝养阳的佳品。而对于养肝健脾，大枣也是不错的选择。除了这些，还可以适当食用荞麦、荠菜、菠菜、芹菜等性凉味甘的蔬菜，它们能够润肝明目。

选择适合的滋补品也是关键。银耳之类的滋补品能够润肺生津、益阴养肝。在饮食方面，要少吃酸味食物，多吃甘味食物，以滋养肝脾两脏，这对防病保健大有裨益。

除了日常饮食调养，还有一些养肝粥值得推荐。枸杞粥是一个很好的选择。制作时，只需将大米煮成半熟，然后加入枸杞子煮熟即可。此粥适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症状的人。肝炎患者服用枸杞粥还有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

猪肝绿豆粥也是一道养肝佳肴。将新鲜猪肝、绿豆和大米一同煮制，待粥快熟时再加入调味品。此粥不仅能补肝养血、清热明目，还有美容润肤的功效，使人容光焕发。特别是那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者，更应该经常食用。

养肝护肝是白领一族养生的重要一环。通过合理的饮食调养和适当的滋补，可以有效改善肝气不舒带来的问题，保持身体健康。 （实习编辑：闫莉莉）