长期嗜烟酒易致胃食管反流

赵师傅是一位出租车司机，最近感到咽部不适，饭后胃里涌酸水并伴有烧心感。他误以为只是老毛病咽炎犯了，自行购药服用却不见好转。在一次参加婚礼时，他出现想吐的感觉，不得不赶紧前往卫生间缓解。于是，赵师傅在家人的陪同下前来就诊。

赵师傅透露，他有着浓厚的烟瘾，每天早晨第一件事就是点燃一根烟，每天抽烟量超过两包。他的饮食习惯不规律，饥一顿饱一顿，出车时还带上浓茶，每天换茶次数频繁，并且喜好饮酒。这些不良生活习惯导致了赵师傅患上了胃食管反流病。

长期的吸烟和酗酒会削弱食管下段括约肌的防御功能，容易造成胃食管反流或使反流症状加重。该病的典型症状包括烧心、反酸、反食、胸骨后痛等。若不及时治疗，可能会引发食管狭窄、食管炎甚至食管腺癌等并发疾病。

对于胃食管反流病的患者，需要戒酒，避免进食过冷、过热、刺激性的食品，不要喝浓茶、少喝咖啡、少吃巧克力等高脂高糖食物。要养成良好的饮食习惯，少食多餐，睡前3小时内不要进食，睡觉时将床头抬高10～20厘米。

胃食管反流病是一种常见的消化道疾病，困扰着许多人的工作和学习。这是由于胃内容物异常反流到食管引起的粘膜损伤和慢性症候群。人群发病率很高，甚至健康人在不当饮食后，有时也会出现烧心和反酸的现象。研究显示，大约10%-30%的人几乎每天都会有反流症状，而40%的人每月至少出现一次。胃食管反流病及其症状非常普遍，应该引起重视。

随着现代生活质量的提高，人们的饮食结构发生了变化，肥胖人群增加，胃食管反流病的发生率也随之增高。胃食管反流病的症状包括反酸、烧心、打嗝、食物反流、咽堵等。如果食道粘膜受到损伤，可能会导致出血或狭窄。长期下来，胃内容物刺激食道粘膜引发炎症，可能引发粘膜增生，甚至不典型性增生，最终导致一些疾病的出现。

宏观上，胃食管反流和返流性食管炎是一个概念的不同表述。程度上有所不同。胃食管反流是一种现象，可能导致反酸、烧心等症状，但并不一定对粘膜造成损伤。有些人不仅有这些症状，还有粘膜的损伤，这就被称为返流性食管炎。无论是症状性反流还是返流性食管炎，都统称为食管反流病。

反酸常常在空腹时出现，而烧心往往是在饱餐后发生。除了常见的反酸、烧心症状外，胃食管反流还可能导致更严重的问题。当反流物通过食道进入呼吸道时，可能导致咽痛、咳嗽、吸入性肺炎、哮喘等疾病。严重时甚至出现濒死样胸痛。不明原因的咽痛、哮喘、胸痛可能都是胃食管反流病的症状，需要及时诊断和治疗。

胃食管反流病的病因比较复杂。正常人胃内的东西不会进入食道，而出现反流是因为食管和胃之间的屏障功能出现了问题。这个屏障相当于一个门，如果它的功能正常，胃内的东西就不会进入食道。如果这个门关闭不紧或者食道本身的保护功能下降，就会导致胃内的东西进入食道，引发胃食管反流。

胃食管返流可能由多种因素引起，如胃部病变、食道下端的括约肌功能障碍、胃排空速度减慢等。有的病人十二指肠内的东西也可能返流到胃，再反流到食道。这样的病人会表现出既反酸又返碱的症状。

胃食管反流病与饮食密切相关。过多的油腻、高脂肪、高蛋白和粗纤维等不易消化的食物是引发反流的重要诱因。合理的饮食习惯和生活方式是预防和治疗胃食管反流病的关键。在日常生活之中，我们时常会遭遇胃部的不适，特别是在摄入油腻和难以消化的食物之后，胃食管反流的现象更是频繁发生。这样的不适，长期下来，对我们的健康构成不小的威胁。油腻食物和甜食，如巧克力、咖啡和糖果，都容易引发反酸和烧心的困扰，我们在享受美食的更要适量摄取，避免过量。

预防胃食管返流，实乃重中之重。生活方式的调整，是防止泛酸、烧心的关键。我们应尽量避免摄入高脂肪餐、巧克力、咖啡、糖果等可能引发不适的食物，限酒也是必不可少的。饮食规律、少食多餐、餐后避免立即躺下休息，睡前不进食过多，都能有效减少胃食管反流的发生。当夜晚容易出现反酸时，可以适当抬高床头，有助于缓解不适。不可忽视的是，心理因素同样重要。焦虑、抑郁等情绪问题，都可能影响消化系统功能，我们在面对压力时，要学会适当释放和调整。

人体内脏功能的逐渐衰退，各器官尤其是括约肌的功能受到影响，是胃食管反流病发生的内在原因。针对这一疾病的治疗，是一个长期且系统的过程。改变生活习惯是最为理想的治疗方法，而药物治疗则是在必要时的一种选择。

在医学领域，西医治疗胃食管反流病在短期内有一定的疗效，但停药后易复发。长期服用某些药物还可能产生较强的副作用。对于胃食管反流病的治疗，我们需要重视病因和防止癌变。除了药物治疗外，更应该从生活细节入手，调整饮食习惯、保持心情愉悦等。

胃部健康关乎我们的生活质量，预防和治疗胃食管反流病，需要我们综合调整生活方式和心态。更多关于胃部疾病的知识，等待我们去和学习。（实习编辑：郭婷婷）