亲手烘焙面包能驱散抑郁

英国正兴起一股热潮，倡导者们正积极推动一种新型的心理健康治疗方法烘焙疗法。这种方法的核心思想在于借助烘焙过程中的舒适感受来改善人们的情绪状态，其效果甚至被认为在某些方面超越了药物治疗。

据英国《独立报》报道，这种烘焙疗法的独特之处在于它能够通过简单的日常活动，如手工烘焙面包，帮助人们改善心理健康。最近在英国大热的真人秀节目《英国家庭烘焙大赛》的年度总冠军约翰韦特也对此表示支持。他自身曾经历过躁狂的困扰，深知心理疾病的痛苦。在接受采访时，他强调了烘焙面包对他个人情绪的积极影响。

韦特分享了自己的体验：“烘烤面包的过程不仅让我心情变得愉快，更在厨房里操作的过程中，通过测算原料的比例、搅拌和打碎的动作，让我感受到了久违的控制感。对于患有心理疾病或正在经历艰难时刻的人来说，这种体验至关重要。”这种疗法通过让人们参与烘焙过程，让他们感受到一种自我掌控的感觉，从而帮助他们逐渐摆脱抑郁和焦虑的情绪困扰。

烘焙疗法的支持者还认为，烘焙过程中的专注和创造性的表达也是缓解心理压力的重要因素。当人们在制作烘焙食品时，他们能够沉浸在一个相对平静和专注的环境中，享受制作过程中的乐趣和成就感。这种积极的体验有助于改善人们的情绪状态，提升他们的心理健康水平。

烘焙疗法作为一种新兴的心理健康治疗方式，正受到越来越多人的关注和认可。它通过简单的日常活动，帮助人们缓解心理压力，提升情绪状态，为心理健康带来了全新的视角和可能性。