高血压患者的8个饮食原则要记住

关注饮食，护航高血压患者的日常生活

高血压，这一现代都市生活的常见疾病，与我们的日常饮食息息相关。那么，高血压患者该如何调整日常饮食原则呢？

1、优质蛋白质的摄入：如豆制品、奶类、瘦肉、鱼类和蛋类，都是富含优质蛋白的食物。研究表明，优质蛋白的摄入与血压水平呈负相关，适量摄入对我们控制血压大有裨益。

2、丰富钾和钙的摄取：钾能够直接扩张血管，促进尿钠的排出；而钙的摄入量与血压控制密切相关。富含钾的食物有新鲜的蔬菜、水果、豆类等，而富含钙的食物则包括牛奶、虾皮、海带等。

3、多吃蔬果：其中的膳食纤维、维生素、矿物质等，如维生素C、钙、镁、钾等，都是控制血压的好帮手。

4、低盐饮食：这是高血压患者的最直接、最有限的控制方法。世界卫生组织的推荐是，高血压人群的食盐摄入量应不超过3克。还要警惕调味品和一些零食中的隐形盐，尽量避免腌制食品、火腿和腊肉等。

5、控制脂肪摄入：饱和脂肪的摄入量与高血压有正相关关系，因此除了控油（每天25-30克），还要控制肥肉、黄油、奶酪里的饱和脂肪酸的摄入量。

6、注意胆固醇摄入：高血压人群胆固醇的摄入量应不超过每日300毫克。动物内脏、卤煮等高胆固醇食物需要警惕。

7、定时定量，少食多餐：吃饭不宜过饱，饭后适当活动。这尤其对老年人和高血压患者尤为重要，吃饭七成饱不仅可以减轻胃肠负担，还能使体重保持在理想范围，有助于控制血压和血脂的升高，改善患者的自觉症状。

8、提倡谷薯类食物摄入：如淀粉、面粉、米、红薯等。特别是玉米面、燕麦、荞麦等富含膳食纤维的食物，能够促进胃肠道蠕动，有助于胆固醇的排除。尽量减少摄入含单糖和双糖的食物，以防止血脂增高。

饮食是高血压患者的关键，正确的饮食习惯不仅能有效帮助控制血压，还能提高生活质量。希望每位高血压患者都能重视日常饮食，为自己的健康护航。