老人早餐不宜过早

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对于许多严格遵守“早睡早起”养生之道的老年朋友，他们每天清晨五六点钟便起床，享用一根油条、一碗豆浆后出门晨练。这样的习惯可能让肠胃疾病悄然发生。专家温馨提醒，老年人的早餐不宜过早。

当夜幕降临，人体大部分器官进入休息状态，但消化系统仍在辛勤工作，直到清晨才得以喘息。老年人的身体机能逐渐衰退，消化功能相对较弱。为了保证消化系统的正常运作，清晨至少要为其预留2至3小时的休息时间。过早进食会扰乱胃肠的休息，加重消化系统的负担，长此以往容易诱发胃肠疾病。

早晨时分，人体正处于自然环境的排出期，血液相对混浊，前一天的新陈代谢产物急需清理。如果过早进食，可能会影响排出工作的正常进行。

专家建议，老年人的早餐时间宜在8点半至9点之间。早晨醒来后，不要立刻起床，可先在床上平躺15至30分钟，再起床喝杯温水，帮助清理肠胃中的垃圾。

那么，什么样的早餐适合老年人呢？专家推荐易于消化、温热、柔软的食物。一碗温热的粥是首选，其中可以加入莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等营养食材。油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物则不宜作为早餐之选。保持合理的饮食习惯，让老年人的早晨更加健康有滋有味。