元宵佳节将至 肝硬化患者不宜吃汤圆

元宵佳节，汤圆成为家家户户的必备美食，象征着团团圆圆的美好寓意。汤圆以糯米粉包裹各种馅料，风味独特，口感丰富。并非所有人都能尽享这一美食，特定疾病的患者需要特别留意。

肝硬化患者需慎食汤圆。专家提醒，由于肝硬化患者容易出现胃部运动增强，食用汤圆可能诱发曲张的血管破裂，引起消化道出血，危及生命。据统计，每年元宵节前后，医院都会收治因食用汤圆而导致消化道系统疾病的肝硬化患者。患有肝硬化或消化道疾病的人应谨慎食用汤圆，以免增加身体负担。

肝炎患者也需慎食醪糟煮的汤圆。醪糟是江米酒的一种，虽深受人们喜爱，但并不适合所有人食用。在中医中，醪糟属发物，过多食用可能助阳化风，尤其不适合中风、冠心病、高血压、癫痫、肝炎等患者。食用醪糟煮的汤圆时，一定要因人而异，切勿盲目食用。

汤圆虽味美，但吃得健康才重要。汤圆的主要成分是糯米粉，含有碳水化合物和较高热量，不适合作为早餐食用。早餐时人体胃肠道功能较弱，食用糯米不易消化，可能导致消化不良、泛酸、烧心等问题。专家建议，汤圆最好在两餐之间食用，每次适量即可。食用时需缓慢、小口，避免烫伤或哽住喉咙或气管。有几类人群不宜多吃元宵，包括老年人、儿童、血糖高的人、慢性疾病患者、正在减肥的人以及胃肠道功能不好的人。

更多关于肝硬化的文章推荐读者阅读了解。无论是什么节日，健康永远是最重要的。在享受美食的我们要根据自己的身体状况合理饮食，保持健康的生活方式。