脾胃虚寒的早餐菜谱一则

良姜香附蛋糕

用料：精选高良姜6克，香附6克，新鲜鸡蛋5只，优质淀粉15克，翠绿葱花50克，纯正花生油130克。

制作流程：

将高良姜和香附烘干后细细研磨成粉末。接着，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。随后，加入研磨好的药末、葱花、淀粉，以及少许的精盐和味精。再加入适量的清水，将这些材料充分混合搅匀。

然后，起油锅，等花生油烧至六成熟后，转为小火。舀出30克油，倒入搅拌好的蛋浆中。接着，将蛋浆倒入油锅中，再在蛋浆上均匀淋上一些油。然后盖好锅盖，静待10分钟。期间，换面再烘2分钟，直至蛋糕熟透，香气四溢。

这款良姜香附蛋糕，不仅口感细腻，而且具有独特的药用价值。高良姜与香附的完美结合，让这款蛋糕在口感的具备了温中散寒、行气消胀的功效。

这款蛋糕适合作为点心食用，尤其适合那些需要温中散寒、调理气血的人群。每一口都能感受到温暖与关爱，让身心都得到舒缓与放松。

（实习编辑：陈占利）推荐大家在闲暇之余，尝试制作这款良姜香附蛋糕，享受健康与美味的也能感受到中华美食的博大精深。