肝腹水患者的辅助食疗山药桂圆炖甲鱼

见证患者腹部膨胀，时而伴有潮热，舌红而脉象细弦，这些症状反映出阴虚气弱与内热水停的情况。对于正在接受正规药物治疗的肝病患者，除了必要的医疗手段，食疗无疑是一种温和而有效的辅助方式。

今天，我要向大家推荐一款名为“山药桂圆炖甲鱼”的食疗佳肴。

这款炖品的原料包括：滋养气息的山药片40克、滋养血脉的桂圆肉20克，以及滋养肝肾的甲鱼500克。

制作时，首先将甲鱼宰杀，洗净去内脏后，连同甲鱼肉与适量清水置于锅中。接着，加入山药片和桂圆肉，用小火慢炖，直至炖熟。

这款炖品的食用方法十分简单，只需吃肉并喝汤即可。

甲鱼肉性平、味甘，归肝经。它不仅能够滋养元阴、解毒退热，还是补肝肾的佳品。甲鱼能够抑制结缔组织增生，软化肿大的肝脾。桂圆肉富含多种营养物质，具有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。对于病后需要调养以及体质虚弱的人来说，桂圆有显著的辅助疗效。而山药则具有健脾补肺、益胃补肾、助消化、聪耳明目的功效，其镇静作用对腹水患者尤为适宜。

山药桂圆炖甲鱼这款佳肴能够滋阴潜阳、散结消肿、补阴虚、清血热，对于患者来说是一种极佳的辅助食疗食品。

在享受这道美味佳肴的患者们也能感受到它带来的健康益处。那温和的口感，那滋养的功效，仿佛是大自然赐予我们的恩赐，让我们在品尝中感受到生命的活力与希望。这款菜肴不仅满足了味蕾，更滋养了身心，是患者们康复路上的良伴。