肥胖 乳腺癌不可忽视的诱因

女性的乳腺癌发生与肥胖和高热量饮食有着紧密的联系。肥胖成为预防乳腺癌不可忽视的重要因素。研究表明，超重和肥胖的妇女患乳腺癌的风险显著增高，特别是绝经期后的女性，这种风险更是增加了数倍。美国学者对乳腺癌病人的分析发现，腰围与臀围的比例异常也可能大大增加乳腺癌的风险。值得注意的是，相较于臀部和大腿的肥胖，腹部的肥胖对乳腺癌和心血管病具有更大的潜在危害。

肥胖不仅影响乳腺癌的发病风险，还会影响疾病的发展和治疗效果。肥胖的乳腺癌患者更容易出现腋下淋巴结转移，手术效果也相对较差，术后复发率也较高。这也与乳腺癌的发生、发展与雌激素水平有关。肥胖女性的脂肪组织可以生成大量雌激素，从而增加患乳腺癌的风险。

深入研究还发现，长期摄入高热量饮食是导致肥胖的主要原因之一。经常吃油煎或油炸食物的人，患乳腺癌的风险增加。摄入过多脂肪的人，特别是绝经期后的妇女，其患乳腺癌的风险更高。缺乏运动的人由于热量过剩，乳腺癌的发生也相应增多。

值得注意的是，脂肪的类型也与乳腺癌的发生关系密切。加拿大学者对乳腺癌患者的研究发现，摄入动物饱和脂肪酸越多，越容易发生淋巴结转移。而摄入植物类的不饱和酸则没有这种现象。建议中国妇女适当减少动物脂肪的摄入，选择植物油来替代，对防治乳腺癌有益。

综上，肥胖、高热量饮食和脂肪摄入与乳腺癌的发生、发展密切相关。为了预防乳腺癌，女性朋友们应该关注自己的体重，保持合理的饮食结构，增加运动，减少高脂肪食品的摄入，特别要警惕动物饱和脂肪酸的摄入。只有这样，我们才能更好地保护自己的健康。（责任编辑：陈璐）