惊！叶酸可预防胃癌

叶酸：孕期女性的守护神，竟也能预防胃癌？

作为一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，叶酸在孕期对女性的益处已经得到广泛认可。最近上海医学界的一项研究为我们揭示了叶酸的另一大神奇功效预防胃癌。这一发现，使得叶酸在国际上再次受到瞩目。

上海交通大学医学院附属仁济医院的消化科专家们，包括江绍基院士和萧树东教授，率先倡导用叶酸预防胃癌的理念。受到美国人的启发，房静远教授和朱舜时教授从上世纪90年代初就开始了临床试验。他们的努力，为我们揭示了叶酸预防胃癌的奥秘。

房教授告诉我们，叶酸之所以能有效预防胃癌，是因为它能治疗慢性萎缩性胃炎，而这种疾病是胃癌的主要癌前病变。叶酸通过与DNA的合成、稳定和甲基化水平的维持密切相关，摄入一定量的叶酸能使DNA甲基化保持在正常水平，使癌症基因失去活性，从而控制癌症的发生。这是一个非常有意义的研究结果，为我们预防胃癌提供了新的途径。

那么，如何正确服用叶酸呢？房教授建议，每日三餐后各服12片（每片5毫克）叶酸，而且要长年坚持服用才会有效。在平时的饮食中，我们也可以从菠菜、胡萝卜、南瓜、豆类、坚果等食物中摄取叶酸。

虽然叶酸能有效预防胃癌，但房教授也强调，胃癌患者不能随意服用。美国学者也发现，已经患结肠癌的患者如果服用叶酸，可能会对病情不利。我们必须对这一点提高警惕。

叶酸的神奇功效让我们对这片神奇的土地上的绿色蔬菜有了更深的认识。叶酸不仅能为孕期女性提供守护，还能为我们的健康护航。希望我们都能珍惜这片土地赐予我们的宝贵礼物，让叶酸为我们的健康加分！