注意：常吃瓜子当心吃出胃病

当人们聚在一起时，总免不了要嗑一些干果炒货食品，如葵花子、西瓜子、南瓜子等。这些瓜子不仅味道香美，还具有一定的保健功效。如果不加节制地食用，可能会引发一系列健康问题。

为何嗑瓜子会引发不适呢？原来，随着咀嚼的瓜子仁咽下，空气也会随之进入胃肠，导致胀气，引发嗳气、腹部疼痛等不适。那诱人的瓜子香味，也会不断刺激胆囊收缩，有时会引起腹痛。若一次性嗑瓜子过量，大量唾液和胃液会被消耗掉，影响正常消化，导致消化不良等疾病。

不同的瓜子除了味道各异，还各有其独特的保健效果。比如葵花子具有抗衰老的作用，而西瓜子则能利肺、润肠、止血。连续过量食用瓜子可能导致舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象，俗称“瓜子病”。特别是长时间嗑瓜子，瓜子与舌尖的摩擦加剧，可能引起舌尖部肿痛、红肿、血疱等。

值得注意的是，花生和瓜子这类食物，每百克的热量非常高。不加限制地食用这些高热量的食物会增加体重和血脂，对血糖和血压的控制不利。对于花生和瓜子，我们不能随意乱吃。

至于多味瓜子，虽然味道丰富多样，但过量食用也是有害的。这些瓜子在制作过程中会添加香料、食盐和糖精。天然香料如茴香、花椒等含有微量，摄入过多会引起肝脏病变。而人造香料则有一定的毒性。糖精的渗透性较强，人的唇舌常接触糖精也是有害的。对于多味瓜子也不宜过量食用。

无论是普通瓜子还是多味瓜子，都要适量食用。保持均衡的饮食和健康的生活方式才是我们追求的方向。在享受美食的我们也要关注自己的身体健康。（实习编辑：李素素）