肿瘤患者到底该吃什么忌什么？
肿瘤患者食疗的三大核心注意事项及饮食建议
当面临肿瘤这一严峻的健康挑战时，食疗成为综合治疗的重要组成部分。那么，肿瘤患者食疗有哪些注意事项呢？让我们一起来。
一、食药并重
食疗与药疗在肿瘤治疗中相辅相成。食疗膳食中的许多食品具有药品的疗效，但它们不能替代药品和药疗。在借助食疗提高机体体质和免疫力的基础上，患者仍需积极进行综合治疗。只注重西医治疗手段而忽视饮食调养是不明智的，因为治疗过程中难免会损害正常细胞，导致正气亏损。饮食调养在肿瘤治疗中起着不可或缺的作用。
二、合理忌口
忌口是食疗学的重要组成部分，对于肿瘤患者而言具有极其重要的意义。患者常常在忌口方面存在误区。有人认为需要严格忌口，有人认为无需忌口。对于“发物”如鸡、鱼、虾等，是否会引起肿瘤复发目前尚无定论，但它们是人体蛋白质等重要生命物质的来源。忌口应科学合理，根据季节、地域、体质而异。
三、科学进补
食药同源，具有食疗作用的食物与药物一样，都有自己的属性和功效。在食用时，应根据病情和体质，遵循一定的食疗原则选用。不要盲目跟从广告，迷信滋补品的效果。而应请教专家和医师，有针对性地选择服用。
那么，如何安排好肿瘤患者手术前后的膳食呢？
一、手术前后的膳食安排
1. 供给易消化、吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，以提高机体抗癌能力。
2. 进食适量糖类以补充热量，如蜂蜜、米、面、马铃薯等。
3. 多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜等。
4. 多摄取含有A和维生素C的食物，如新鲜蔬菜、水果等，以增强身体稳定性并防止细胞恶变和扩散。
5. 根据治疗需要，合理安排饮食温度，如放疗和化疗期间宜进食凉食、冷饮，但有寒证的患者则宜进食热性食物。
6. 饮食多样化，注意色、香、味、形，增加患者食欲；同时注意饮食烹调方式，忌难消化食品，禁饮酒。
二、肿瘤患者介入治疗前后的饮食安排
介入治疗是肿瘤治疗的常用措施之一。患者的营养状况直接影响手术的成功与否。在此阶段，患者应注重摄入营养丰富的食物，确保身体有足够的能量和养分来应对治疗带来的挑战。根据治疗的需要和身体的反应，合理安排饮食，必要时可寻求专业的饮食建议和营养支持。
肿瘤患者的食疗和饮食安排是一项复杂而重要的任务。患者和家属应充分了解并遵循相关的注意事项和建议，以确保患者获得最佳的治疗效果和生活质量。（一）介入治疗前的饮食护理
介入治疗虽为微创手术，但对患者的身体仍有一定影响。为了让手术顺利进行并促进患者康复，饮食调理尤为重要。患者应在术前一段时间内加强营养，对于体型消瘦的患者，应摄入高热量、高蛋白质、高维生素的食物，以帮助他们增加体重。对于体脂过多的患者，则要食用高蛋白、低脂肪的食物，以储存蛋白质并消耗体内脂肪，有利于伤口愈合。
针对不同的介入治疗患者，我们更有针对性地安排膳食。如肝、胆、胰肿瘤的患者需食用低脂食品，而胃肠道肿瘤的患者在手术前则需选择少渣流食或半流食，以减少胃肠道内的残渣。在手术前的特定时间段内，患者不宜过饱，饮食要清淡易消化。术前两小时不应进食，适当控制饮水，以避免影响手术进行。
（二）介入治疗后的饮食护理
手术完成后，初期患者的饮食应以清淡易消化为主。若胃口不佳，可选择半流食。待胃肠道功能恢复后，可逐渐过渡到软膳食或普通膳食，同时补充适量的蛋白质和维生素。为了促进患者的康复或尽快接受其他治疗，术后患者应摄入高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食，如牛羊肉、瘦猪肉、鸡肉、鱼、虾、鸡蛋及豆制品等。建议患者多喝牛奶、藕粉、鲜果汁，并多吃新鲜蔬菜水果。
（三）肿瘤患者化疗期间的饮食建议
化疗期间，由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时可能会损害正常细胞，导致免疫功能下降、白细胞减少等副作用。患者宜食用高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。若出现食欲不振、消化不良的情况，可以适量增加健脾开胃的食品，如山楂、白扁豆、萝卜、香菇、陈皮等。
（四）肿瘤患者放疗后阴虚的饮食建议
放疗后的肿瘤患者常会出现口唇干燥、舌红少苔、味觉与嗅觉减弱、食欲低下等津液耗损的现象。患者宜多食用滋阴生津的甘凉食品，如藕汁、萝卜汁、绿豆汤、冬瓜汤、芦根汤、西瓜等。多摄入鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜蔬菜和水果等营养丰富的食物，以�***偕硖宓目蹈础�
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