专家称塑化剂超标对人体未必一定有害

近日，关于酒鬼酒在第三方检测机构被检测出含有三种塑化剂成分的消息引发了广泛关注。其中，邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量达到惊人的1.08/，超标高达260%。这一消息无疑给酒鬼酒的形象带来了巨大冲击。酒鬼酒公司对此表示强烈异议，认为商业检测机构的检测标准与手段并不具备权威性。他们决心将产品送往权威检测部门，进行全面而严谨的塑化剂检测，并尽快发布澄清公告。

那么，DBP这种塑化剂对人体的危害究竟有多大呢？暨南大学食品学院的傅亮教授向网易财经透露，DBP潜在的危害包括可能导致早熟及增加致癌风险。但这并不意味着摄入了DBP就一定会导致早熟或致癌。他强调，人体是一个复杂的结构，具体摄入多少塑化剂才会引发健康问题，这是一个复杂而难以量化的问题。

华南农业大学食品学院的柳春红副教授也表达了类似的观点。他向网易财经表示，DBP超标并不一定意味着会有危害，只有在规定的标准范围内不超标才是安全的。但他也指出，包括DBP、DEHP等在内的塑化剂都有生殖毒性，动物实验已经证明可能有致癌性。但对于人类是否致癌，目前还没有明确的结论。

傅亮教授进一步指出，由于现代社会大量使用塑料产品，食品饮料中出现塑化剂含量超标的情况确实可能存在。但超标并不一定意味着会造成严重的危害。他强调，为了得出准确的结论，权威检测机构通常会选取多个样品进行大量且不定期的抽样检测。针对此次媒体报道的检测机构检测的酒鬼酒样品数量仅为四件的情况，傅亮教授表示存在误差的可能性，并对这一检测结果的科学性表示怀疑。

针对此次事件，消费者应保持警惕但也无需过度惊慌。在关注权威部门检测结果的我们也应该更加关注食品安全的常识和科学知识，以便做出明智的选择和判断。