与胃溃疡患者共用餐具或传染胃病

胃部隐形杀手：幽门螺旋杆菌的家族威胁

幽门螺旋杆菌，这个被世界广泛公认的胃部杀手，悄无声息地在人们的胃中大量繁殖，容易导致终身感染，且引发的疾病常常久治不愈。更为严重的是，这种微生物具有高度的传染性，其在人群中的感染率惊人，据大规模流行病学调查显示，感染率可高达50%以上。而在家庭环境中，集聚性感染传播尤为严重，成为幽门螺旋杆菌的主要感染途径之一。

在美国医学研究的发现中，亚洲人共用餐具的传统习惯，使得家庭成员间胃部交叉感染的风险大大增加。相较于实行分餐制的欧美国家，亚洲地区的发病率明显更高。

在日常生活中，人们对某些传染性疾病保持高度警惕，却往往忽视了胃溃疡等疾病的威胁。共用餐具的现象在人群中普遍存在，而碗筷最容易成为细菌的藏身之地。据检测，常用的每个饭碗和每双筷子上感染的细菌数量惊人，可达1600～3000个。当人们共用餐具时，细菌通过唾液传播，互相交叉感染，这也是与家人共用餐具的人胃溃疡感染率和发病率较高的重要原因。

鉴于此，专家发出呼吁，为了您和您家人的健康，共同进餐时请采取分餐制，避免共用餐具。提倡使用个人专用的碗筷，这是防治幽门螺旋杆菌交叉感染、有效保护胃部健康的关键措施。让我们共同关注家庭健康，从细节做起，远离胃病的威胁。

（责任编辑：严毓芳）

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