高血压的饮食调摄是什么-

高血压，这一曾经被视为“老年病”的疾病，如今已逐渐成为一种高发病症。随着人们养生意识的觉醒，大家开始明白，护理病情不仅仅是依赖药物治疗，日常生活中的饮食治疗同样重要。那么，对于高血压这种常见病症，我们在饮食上应该如何调整呢？

对于三餐的安排，我们应当遵循少量多餐的原则，避免过饱。高血压患者应选择能稳定血压的食物，每天的主食控制在150-200克之间，动物性蛋白和植物性蛋白的摄入比例应为1:1。对于不伴有肾病的患者，可以适量增加大豆、花生、黑木耳、水果等富含营养的食物。晚餐应以清淡为主，避免油腻食物，以免诱发血压升高。多摄入富含维生素E和亚油酸的食用油，如橄榄油等。应多吃高纤维素食物，如各种蔬菜、部分水果等。

要控制盐和脂肪的摄入。每人每天的食盐摄入量应严格控制在2-5克以内。除了食盐外，烹调用酱油中的钠也应计算在内。所有含钠高的食物，如咸菜、腐乳、腌制品等，都应尽量避免食用。每天摄入的脂肪应少于30克，并避免食用动物油、生猪油等高脂肪食品。

适量摄入高纤维食物和水果。水果中的营养成分有助于调节血压，但并非多多益善。如苹果、柿子等都具有降血压的作用，但食用时应适量。苹果富含糖类和钾盐，患有糖尿病、肾病等疾病的患者应适当控制摄入量。柿子含有较多单宁，具有收敛性，过量食用可能会导致口涩、大便干燥等问题。

高血压患者应忌食辛辣刺激的食物。平时可以多吃蔬菜和水果，避免过咸、油腻的食物。要积极配合医生的治疗，按时按量服用降压药，使血压逐渐恢复正常。记住，饮食是高血压护理的重要一环，让我们在享受美食的也保护好我们的健康。