何时喝蜂蜜才是护胃？

蜂蜜在治疗胃病方面的神奇效果一直备受瞩目。它的疗效立竿见影，但服用时机和剂量却因人而异，需根据病情的不同来定制。

对于胃酸过多、肥大性胃炎以及胃和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前一小时半饮用温热的蜂蜜水。温热的蜂蜜水可以有效抑制胃酸的分泌，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合。而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，则建议在进食主食前立即饮用冷蜂蜜水。蜂蜜的剂量算法也有讲究，成年人每天食用蜂蜜的量以不超过200克为宜，分早、中、晚三次食用，早晨和晚上的剂量相对少一些，中午的剂量可以适当增加。儿童每天食用蜂蜜的量则以30克为宜。

蜂蜜的存储和使用也有其独特的注意事项。蜂蜜不能用铁容器存储，而应选择玻璃容器或无毒塑料容器来保存。蜂蜜应密封保存以避免水分进入，因为水分容易使蜂蜜发酵变质。值得注意的是，好的蜂蜜在温度低于14度时，会自然结晶成白色或淡黄色的固体，这是蜂蜜的自然现象，并不影响其质量。

除此之外，蜂蜜还有一些需要特别注意的常识。蜂蜜不宜与葱一起食用，这可能会对人体产生不良影响。冲服蜂蜜的水温也不宜过高，过高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分，影响蜂蜜的疗效。正确的冲服方法是用40度以下的温水冲服。

掌握这些关于蜂蜜的知识，不仅能让我们更好地享受蜂蜜的甜美，还能让我们更科学地利用蜂蜜来治疗胃病。毕竟，蜂蜜不仅是一种美味的食品，更是一种天然的健康良药。在品尝蜂蜜的也能为我们的健康带来诸多益处。（责任编辑：蔡明花）