小儿肠胃炎的原因 5款饮食疗方治疗肠胃炎

小儿肠胃炎：深入成因与食疗方案

家长们都深知孩子的健康如至宝，但小儿肠胃炎这一常见疾病常常令家长们忧心忡忡。那么，究竟是什么原因导致了小儿肠胃炎的发生呢？让我们一同。

一、小儿肠胃炎的成因

1. 病毒侵袭：

小儿肠胃炎中，病毒是最常见的诱因。轮状病毒、诺瓦克病毒、腺病毒和星状病毒等都是常见的罪魁祸首。其中，轮状病毒尤为猖獗，不分贫富，遍及全球，70%的儿童肠胃炎都受其影响。但大多数成年人因其曾经的接触而拥有了免疫能力。

2. 细菌感染：

在儿童的肠胃炎病例中，细菌感染占到了15%。大肠杆菌、沙门氏菌、志贺菌和空肠弯曲菌等都是常见的细菌。这些细菌往往通过被污染的食物进入儿童体内，引发肠胃炎。

3. 原生动物感染：

蓝氏贾第鞭毛虫、阿米巴变形虫和隐孢子虫等原生动物也是导致肠胃炎的原因之一，它们约占儿童肠胃炎成因的10%。

4. 传染因素：

通过饮用被污染的水或共同使用私人物品，都可能发生传染。婴儿使用没有正确消毒的奶瓶喂奶是感染的一个重要原因。

5. 非感染性因素：

除了上述因素，非传染性疾病来源的肠胃炎也不可忽视。如药物（非甾类抗感染药）、食物（如乳糖不耐症）等。克罗恩氏病等严重疾病也可能导致肠胃炎。

二、小儿肠胃炎的食疗方案

食疗是缓解小儿肠胃炎的重要手段之一。以下食疗方案，供家长们参考：

1. 丁香鸽：取丁香5克，肉鸽一只。将鸽子处理干净后放入大碗中，将丁香放入鸽腹中，加适量调味品和水蒸熟。吃鸽肉喝汤，可健脾散寒、温胃。

2. 豆蔻馒头：将豆蔻粉与面粉、发酵粉混合均匀，制成馒头。蒸熟后作为点心或正餐食用，具有养胃作用。

3. 山药羊肉羹：羊腿肉、鲜山药、嫩生姜一同炖煮，加酒、盐、酱油、葱等调料。此食疗方案能温中祛寒、健脾止痛，对胃炎有辅治作用。

4. 白胡椒猪肚汤：取白胡椒和鲜猪肚，将白胡椒放入猪肚内，加清水后扎紧口，用文火炖煮。此汤可温中散寒，对小儿肠胃炎有缓解作用。

家长们可根据孩子的实际情况，选择适合的食疗方案进行调理。注意孩子的饮食卫生，避免进食被污染的食物，减少病毒感染的机会。若孩子出现肠胃炎症状，及时就医，以免延误治疗。

小儿肠胃炎是一种常见的疾病，但只要我们深入了解其成因，采取适当的食疗方案，就能有效缓解孩子的病痛，让他们健康成长。参米粥健康养生之选

党参，被誉为补脾益气的良药，自古以来便受到养生者的喜爱。今天，我们将为您呈现一道养生佳肴参米粥。

选用上等的党参，其色泽淡棕且质地坚实。取约25克党参，将其洗净，细心切碎。然后，挑选优质大米约50克，同样洗净后，在铁锅内炒至微黄，这样可使大米中的淀粉质部分变性，更易于人体吸收。

接下来，将炒好的大米与切好的党参以及清水一同放入沙锅内。当清水量约为1000毫升时，便可开始煮制。火候要适中，慢慢熬煮，直至水分与食材充分融合，粥变得绵软且粘稠。当粥量约煮至350毫升左右时，便可关火，待其冷却。

参米粥不仅味道醇厚，更具有丰富的营养价值。党参具有补脾、益肺、养血的功效，而大米则能补充人体所需的碳水化合物和能量。二者结合，既能滋养身体，又能提高免疫力，实为健康养生的理想之选。

在繁忙的生活中，为自己煮一碗参米粥，既能品味其美味，又能享受其带来的健康益处。此粥适合各个年龄段的人群食用，无论是年迈的长者还是繁忙的上班族，都能从中受益。

参米粥的制作方法简单易懂，材料易得，是您日常养生的理想选择。不妨尝试一下，让参米粥为您的生活带来健康与美味。

温馨提示：党参属于中药材，如有特殊疾病或正在服用药物的人群，请在专业人士的指导下食用。