给身体减压别忘了加点“碱”

近年来，随着科学技术的进步和广泛的临床实践，越来越多的证据表明体质酸化是众多疾病的源头。简单来说，人体保持弱碱性状态才是最健康的。遗憾的是，当前我国的体质酸化人群占比高达70%以上，这是一个相当严峻的问题。

体质的酸碱平衡主要依赖于人体体液的pH值。当pH值大于7时，我们称之为碱性；当pH值小于7时，则为酸性；而人体最健康的体液pH值应维持在7.35至7.45之间，呈弱碱性。一旦体液酸碱失衡，长期低于7.35，身体就处于亚健康状态，容易引发各种疾病。

那么如何检测自己的体质是酸性还是碱性呢？以下是几种检测方法：

首先可以通过生活状况来初步判断。如果你有50%以上的症状符合以下描述，那么你的体质可能是酸性：

1. 免疫力低，容易患病，如感冒、发烧频繁，伤口易化脓，容易出现瘀青。

2. 出现心血管疾病，如、心脏病等。

3. 内脏功能紊乱，如肠胃、肝、肾等出现问题。

4. 过敏体质，如皮肤容易过敏、易被蚊虫叮咬等。

5. 出现代谢疾病，如糖尿病、结石等。

6. 精神问题，如睡眠不实、精神恍惚、早上起床精神不佳等。

7. 饮食偏好出现问题，如喜欢吃甜食、肉食，身体肥胖，喜欢抽烟、喝酒等。

8. 容易疲劳，稍作运动就觉得累，上下楼梯喘得厉害，步伐缓慢等。

9. 情绪不稳定，情绪波动大，工作上没有持久力。

10. 皮肤出现问题，如皮肤没有弹性、暗淡无光。

11. 经常疼痛，如头痛、肩酸、背痛、腿痛等。

其次可以使用pH值试纸进行自测。具体方法包括尿液自测法和唾液自测法。在这里需要了解的是，由于原本pH值为7.35至7.45的尿液流经远曲小管后会变酸，所以尿液检测酸碱的pH值标准变成了6.5，而不是7。

还可以通过医疗手段进行检测，如血液检查和专门仪器检测。

那么，酸性的来源又是什么呢？高脂肪、高糖分的食物，如各种肉食及米、面、油、糖、酒，会在身体内分解各种酸性离子。当摄入的碱性食物不足以中和酸性食物时，人体的酸便会堆积在一起，形成疾病。运动不佳、压力过大以及环境污染也是酸性的来源。环境污染包括食物污染、水源污染、空气污染以及家电和办公室电器产生的正离子污染。

那么如何来加碱排酸呢？首先可以通过食物加碱。中国居民平衡膳食宝塔建议，成人每天应摄入适量的谷类、鱼肉禽蛋类、奶类、豆类和油脂类，以保持酸碱平衡。多吃碱性食物如蔬菜、水果、海藻和菇类也有助于排酸。

保持酸碱平衡是维持健康的关键。我们应该通过合理的饮食和运动习惯，以及减少压力和环境污染等方式来保持身体的酸碱平衡，从而远离疾病的困扰。在日常的生活中，我们常常可以听到关于长寿的种种说法。有一种观点认为，人们之所以能够达到高寿，与他们日常的三餐营养有着密不可分的关系。有句俗语对此进行了形象的描述：四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的。这里所说的四条腿指的是猪、牛、羊等家畜，两条腿的是鸡、鸭等禽类，一条腿则指的是菌类，而没有腿的就是鱼以及各类蔬菜。

与此主食的选择也是长寿的关键，粗粮与细粮的搭配，尤其是黑色谷类的使用频率较高。而那些长寿的人在用餐时，往往遵循少食多餐的原则，一日三餐两点。他们还会注重食物的多样性，一天之内吃够25种食物，以此确保营养的均衡。

从营养学的角度来看，食物的酸碱平衡对于身体健康至关重要。某些食物在呈现酸性或碱性方面有着明显的特征，但实际的酸碱性受到多种因素的影响，无法准确计算。我们在摄取食物时，最好是保持酸碱平衡并略偏碱性。对照相关数值，了解自身偏好的食物类型，从而在饮食选择上做出更明智的决策。

除了饮食之外，运动也是保持身体健康的重要方式。运动可以帮助改善血液循环和排泄能力。为了达到“加碱”的效果，可以选择疾走、跑步、骑自行车、瑜伽或高温瑜伽等运动方式。

保持好心情也是非常重要的。在面临坏心情时，可以通过听音乐、散步或者与自己喜欢的人交往等方式来排遣。养成良好的生活习惯，早睡早起、不抽烟不喝酒、保持良好的饮食习惯等都可以让我们心情不错。

科学的休息也是保持身体健康的关键。根据传统医学的观点，一天中每个时辰都有一个脏器主持，而脏器的运转情况与身体的排酸维碱功能息息相关。要根据脏器的活跃时间合理安排工作和休息，保护身体免受疲劳的困扰。例如，肝脏活跃时段是1～3时，应保证充足的睡眠；肾脏活跃时段是5～7时，性能力最强；肺活跃时段是7～9时，可以选择慢跑等有氧运动。

长寿并不是遥不可及的梦想。通过合理的饮食、适当的运动、良好的情绪和科学的休息，我们都可以拥有一个健康的身体。实习编辑：张丽娟。（文章结束）