空腹喝啤酒小心胃部“吃不消”

炎炎夏日，啤酒成为许多人消暑解渴的佳品，它含有丰富的营养物质，如泛酸等，被誉为“液体面包”。适量饮用啤酒，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经等功效。如果不健康地喝啤酒，就可能引发一系列健康问题。

近日，哈尔滨市的张先生因空腹喝了两瓶啤酒，导致胃痛难忍。经医院检查，发现胃部受到了伤害。消化内科二病房的韩继武主任提醒广大市民，高温天气最好不要空腹喝啤酒，以免伤害胃部。

啤酒的饮用温度也是非常重要的。韩主任指出，啤酒的温度应控制在10℃至12℃之间，这个温度范围内二氧化碳的溶解度较大，能够带来最佳的口感。如果啤酒过于冰凉，会导致酒液中的蛋白质分解、游离，破坏营养成分，同时对胃肠道的刺激性也较大。

啤酒虽然好，但也要适量饮用。韩主任提醒，一瓶啤酒下肚，胃容量就差不多满了，若继续过量饮酒，很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃，严重时甚至会导致胃部大出血。有些人喜欢混合不同种类的酒来饮用，但这样做会强烈刺激肠胃，引起消化系统功能紊乱。

晚上喝啤酒同样需要注意。睡前喝啤酒会导致身体不适，影响夜间的身体器官排毒，长期如此还会造成胆汁分泌障碍和疾病。随着小便次数的增多，过量饮酒者还容易出现低血钾性症状（如浑身无力）和其他健康问题。每次饮啤酒的量最好控制在300毫升以内。

对于那些已经患有胃肠道疾病、肝病、炎、高血压、结石等疾病的人来说，喝啤酒会加重原有疾病的症状，甚至引起旧病复发。我们在享受啤酒带来的美味的也要关注自己的身体健康，合理饮用，避免不必要的健康风险。