海藻食物对冠心病有益 吃香蕉好处多

为何饱餐会诱发和加重某些身体反应呢？深入动物实验，我们发现，在冠状动脉正常的情况下，扩张胃模拟饱餐会引发血压升高、心肌消耗增加，促使冠状动脉扩张，血流增加。但当冠状动脉狭窄时，同样的饱餐会导致冠状血管收缩，血流量减少，从而加重心肌缺血，甚至引发各类疾病。这种情况在人类身上也同样存在。人类饱餐后，血液中的儿茶酚胺含量会升高，这种物质容易引发冠状动脉痉挛，使血流急剧减少，可能导致心绞痛甚至心肌梗塞。

事实上，饱餐已成为导致某些疾病的重要诱因。在可查的心源性猝死病例中，半数以上与饱餐有关。对于人类而言，特别是在有心绞痛的情况下，避免暴饮暴食至关重要，以防引发心绞痛、心肌梗塞甚至心源性猝死。

当我们转向海洋食物时，会发现海边渔民的冠心病患病率普遍较低。这可能与他们常食用海产食物有关。近年来，海洋药物学领域发展迅速，许多海藻类提取物在冠心病的防治中发挥了重要作用。比如某些海藻提取物能有效降低血脂和血液凝固性，抗血小板凝集，改善血液流变学指标，提高血中高密度脂蛋白水平，从多方面预防冠心病及心肌梗塞。

吃香蕉对防治冠心病也有诸多好处。香蕉是市场上最易获得的水果之一，它不仅富含营养和多种元素，还可以使肌肤柔嫩、光泽、明亮，使人精力充沛、延年益寿。最近的科学研究发现，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高的人，可用香蕉果柄切片冲饮，连续饮用一段时间即可降低胆固醇。香蕉中还含有能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。香蕉中含有丰富的钾离子，有助于抑制钠离子收缩血管和损坏心血管。甚至，香蕉还能帮助人脑产生让人心情变得愉快的物质，对治疗忧郁症有一定效果。

保持合理的饮食是维护健康的关键。在享受美食的我们也要关注食物对身体健康的影响，做到科学饮食、健康生活。