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点菜单成甲肝传播源

育儿 2025-06-20 04:10育儿知识www.xiang120.com

在长沙,亲朋好友的聚会常常选择下馆子,享受美食的乐趣。餐饮店却可能成为消化道疾病传染的高危场所。一项调查统计显示,八成以上的中小型饭店并没有对点菜单进行消毒,即使在大饭店,对点菜册的消毒意识也相对薄弱。专家提醒,不注意饮食卫生在外就餐时,患上甲肝的可能性极高。

甲肝,这个疾病常常披着“感冒”的外衣,让人容易忽视其真实的面貌。侯先生就是一个生动的例子。春节后,他频繁与亲友聚会,由于生活作息不规律,一周前出现了发烧症状。他误以为只是普通的感冒,没有过多在意,但随后出现的乏力、厌食等症状让他不得不寻求医生的帮助。检查结果令人震惊,侯先生并非感冒,而是患上了甲肝这种传染病。

省人民医院肝病科专家胡晓宣介绍,大部分甲肝患者在初起时都会出现高烧、食欲不振、全身乏力等症状,很容易被误认为是感冒。甲肝早期的感冒症状常常误导患者,导致病情被延误。胡医师提醒,如果在生活中出现发烧、疲乏、小便发黄、厌油等症状,应该及时就医检查肝功能,以防患上春季高发的甲型肝炎。

更令人担忧的是餐饮店的卫生状况。上海黄浦区卫生监督所的检测数据显示,点菜单的卫生状况不容乐观。细菌总数阳性率超标为22.67%,大肠菌群阳性率超标为7%,合计阳性率超标达到14.83%。当监督所工作人员询问是否对点菜单进行消毒时,一些服务员甚至理直气壮地表示从不消毒,而这些点菜单每天都在频繁使用,使用时间长达半年至两年不等。

甲肝的威胁和餐饮店的卫生问题让我们不得不提高警惕。对于经常在外就餐的人来说,更应注意饮食卫生,避免在餐饮店感染疾病。饭店和餐饮单位也应该加强卫生管理,对点菜单等公共设施进行定期消毒,保障消费者的健康。

提醒大家,如果想了解更多关于肝病的相关知识,不妨点击相关链接进行深入了解。也呼吁大家关注自己的身体健康,保持良好的生活习惯,预防疾病的发生。

(实习编辑:李杏)

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