吃橙色果蔬 有助减小腹

小腹赘肉是许多人美丽路上的绊脚石。最近，美国弗拉明翰营养研究项目的主任米勒博士分享了四种食疗方法，可以帮助我们减轻腹部肥胖的困扰。

想象一下，橙色水果和蔬菜在你的餐盘上熠熠生辉。它们不仅色彩鲜艳，更是健康的代表。这些水果和胡萝卜、南瓜、桃子等蔬菜富含β-胡萝卜素，而柑橘类、樱桃和猕猴桃则含有丰富的维生素C。这些营养素不仅能提供纤维素，延长饱腹感，还能有效避免腹部脂肪的堆积。

除此之外，硒也是一个重要的元素。它不仅能抗癌，还能显著降低腹部肥胖的风险。虽然许多食物都含有硒，但要确保达到每天55微克的推荐量并不容易。我们应该养成服用补充剂或摄入各种食物的习惯，以确保获得足够的硒。

多吃鱼和蛋也是保持健康的重要一环。哥本哈根大学医院的调查结果显示，摄入优质蛋白如鱼和蛋，不仅能提供饱腹感，增加能量，帮助减肥，还能特别有助于40岁以上的人减少腹部脂肪的积累。

而在选择脂肪方面，我们需要更加明智。西班牙的研究表明，选择橄榄油、鱼类、亚麻籽油、核桃油和豆腐等食品，更有助于维持苗条的身材。相反，玉米油、烧烤食品中含有的Ω-6脂肪酸和反式脂肪酸，却会引起腹部脂肪的堆积。我们应该尽量避免摄入这些不健康的脂肪。

通过食疗的方法来减轻腹部肥胖，不仅健康而且有效。将这些建议融入你的日常生活中，让健康饮食成为习惯，相信你会拥有更加健康和苗条的身材。让我们一起迈向更美好的生活！（实习编辑：史一雄）