预防肠胃炎要注意卫生

惊闻部分学生感染诺如病毒引发急性胃肠炎，内心忧虑不已。诺如病毒，原名诺瓦克病毒，在杯状病毒属中占据一席之地。早在九世纪六十年代末期，这种病毒就在美国诺瓦克市被发现。诺如病毒狡猾地潜伏在受污染的水源中，时刻准备对人类发起进攻，一旦入侵，便易引发感染性腹泻。

该病毒的威胁不容小觑。在全球范围内，诺如病毒的流行爆发屡见不鲜，其传染性极强，易于传播。专家警告，诺如病毒引起的腹泻在人群密集的场所如学校、幼儿园、工厂等，易发生局部聚集性感染。春天是多类病菌引发急性胃肠炎的高发期，需特别警惕。

急性胃肠炎的发病往往突然，主要症状包括恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。对于儿童患者，呕吐较为普遍；而对于成人患者，腹泻则更为常见。患者还可能经历不洁饮食史、频繁腹痛、全身不适等症状。在严重的情况下，患者可能会出现脱水、酸中毒甚至休克等危及生命的症状。

一旦罹患急性胃肠炎，患者应尽可能卧床休息，并口服葡萄糖、电解质液以补充体液的丢失。防止脱水至关重要。对于严重病例，尤其是幼儿及体弱者，应及时进行输液或口服补液，以纠正水、电解质紊乱及酸碱平衡失调。值得注意的是，补水时不可一味饮用白开水，而应选择含适当盐分、水分的电解质水溶液。药店里能买到的补液盐也是一个好选择。

治疗急性肠胃炎后，即使急性症状消失，也不意味着胃肠功能已完全恢复。此时的饮食治疗至关重要。刚刚康复的患者应避免油腻、辛辣、粗糙的食物以及烟酒、浓茶、咖啡等有害因素的刺激。建议从清淡的流质、半流质食物开始，逐渐增加蛋白质的摄入，但一定要避免油腻和油炸食品。在恢复期间，饮食宜少量多餐，不宜过饱。随着胃肠功能的逐渐恢复，再逐渐恢复正常饮食，并注意休息。

预防肠胃炎的关键在于卫生。对抗诺如等肠道病毒的最佳方法就是消毒。在日常生活中，我们要注意饮食卫生，勤洗手，定期消毒家庭用品，以切断病毒的传播途径。让我们共同努力，保护好自己和家人的健康。诺如病毒是一种通过消化道进入人体的病毒，其传播途径主要包括受污染的水、食物以及感染者的呕吐物、粪便等。专家指出，个人卫生是预防这种病毒的关键，通过勤洗手、生熟食物分开放置等简单措施，就能有效预防诺如病毒的感染。

回溯到2006年12月，日本曾发生一轮诺瓦克病毒大暴发。这次疫情规模空前，短短一个月内便有感染者因此丧生，估计感染者总数高达1000万名。有专家分析指出，日本人的饮食习惯，尤其是喜好鱼生，可能是这次大规模暴发的原因之一。少吃生食、煮熟食物也是预防病毒感染的重要途径。

值得一提的是，关于洁手产品的研究给出了新的启示。英国科学家对各种洁手产品进行了对比研究，结果发现，传统洗手方法使用的肥皂和清水竟是最佳选择。尽管现代消毒剂种类繁多，但它们并不如人们想象的那样有效。肥皂和清水能够简单地将细菌从手部皮肤上清除，包括可能引发普通感冒、甲肝、急性肠胃炎和脑炎等疾病的细菌。

美国北卡罗莱纳州大学的研究人员在报告中指出，虽然病毒与细菌相比引发的疾病较少，但在可能存在致病病毒的场所，仍应使用肥皂和清水进行消毒。这一建议不仅适用于日常生活，尤其在医院等公共场所更应严格遵守。

让我们牢记这一简单而有效的预防措施：用肥皂和清水勤洗手，生熟食物分开放置，以及尽量避免食用未煮熟的食物。这些措施不仅能帮助我们远离诺如病毒的威胁，也是维护我们健康生活的关键。