胃食管反流进补要见机而行

每逢冬季来临，不少人的食欲都会变得旺盛，这一现象在中医学中有着深厚的理论基础。冬季被视为“藏”的季节，正如动物储存果实以度过寒冬一样，人体也需要积累足够的营养来增强体质、抵御寒冷。对于胃食管反流病患者来说，食欲大增却可能带来不小的困扰，一不小心就可能引发“烧心”症状复发。

胃食管反流病是一种常见的消化系统疾病，其典型症状包括反酸、烧心、胸痛等。除了药物治疗外，合理的饮食调养同样至关重要。尽管冬季的胃口大开让人难以抵挡美食的诱惑，但胃食管反流病患者必须有所节制，尤其是要避免过多摄入油腻食物。

上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院消化内科主任朱生教授强调，胃食管反流病患者的饮食应以清淡、低脂肪、有营养为原则。患者应该减少肥肉、奶油及烹调油的摄入，多吃煮、炖、烩、蒸等健康烹饪方式的食物，尽量避免油炸类食品。适当摄入蛋白质丰富的食物，如瘦肉、牛奶、豆制品和鸡蛋等。烟酒、咖啡和茶等刺激性食物也需要避免。

我国人民历来重视冬令进补，讲究“虚则补之”。在胃食管反流病的情况下，实证居多，虚实夹杂的情况较为常见，纯虚证的情况较少。那么，胃食管反流病患者能否进补呢？

朱教授指出，胃食管反流病患者在冬令时节原则上也可以进补。但如果出现胸骨后疼痛、烧心、泛酸、食管下段烧灼感、半夜呛咳等症状时，宜先避免进补。这些症状表明反流较为严重，应先去医院就诊，待症状缓解后再进行进补调理。在疾病缓解期，患者也需要根据自身的实际情况进行进补，辨清肝（胆）和脾胃的虚实情况，避免盲目进补导致病情加重。

对于胃食管反流病患者来说，冬季的饮食调养需要格外注意。在享受美食的也要保持节制，遵循健康的饮食原则，这样才能更好地管理病情，保持身体健康。

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