低血糖患者低血糖时应该吃什么

不同食品引起血糖上升的速度各异，从快到慢依次为：葡萄糖、白糖水、可乐、果汁、牛奶、冰淇凌和巧克力。在低血糖突发时，我们应首选那些能够迅速提升血糖的食物，如葡萄糖片、糖水、果汁和糖块等。这些食物含有的单糖或双糖，能够被胃肠道快速吸收利用，瞬间纠正低血糖状态。像饼干、馒头等食物也是不错的选择。

当低血糖发生时，我们应尽量避免摄入含脂肪或蛋白质丰富的食物。因为脂肪会使胃的排空时间延长，减缓碳水化合物的消化吸收，导致血糖不能迅速上升。而低血糖的刺激会促使患者继续进食，使得接下来的血糖难以控制。

值得注意的是，如果低血糖患者正在使用包含糖苷酶抑制剂的降糖药物（如拜糖苹等），则不宜选择白糖水、果汁、饼干、馒头等双糖或淀粉类食物。这类药物会阻碍碳水化合物分解为葡萄糖，无法迅速纠正低血糖。服用糖苷酶抑制剂的患者在低血糖发作时，应选用葡萄糖片或葡萄糖水。

临时补充糖水或糖化合物的量，应根据低血糖的严重程度来确定。当血糖处于2.8-3.9mmol/L时，服用大约15克的碳水化合物即可。这个量相当于一杯含15-20克葡萄糖（或蔗糖）的糖水，或者一杯果汁或可乐，或者1-2汤匙蜂蜜，或者6粒糖块，或两块饼干。

而当血糖降至2.2-2.8mmol/L时，我们需要增加碳水化合物的摄入量，达到20克。等待15分钟后再次检测血糖，如果血糖仍未超过3.9mmol/L，则需要再次服用15克碳水化合物，并随后监测血糖，确保血糖回升至安全范围。

对于正在注射长效胰岛素或服用磺脲类口服降糖药物（如优降糖）的患者，为预防低血糖的再度发生，建议适量增加牛奶、鸡蛋等富含蛋白质且吸收较慢的食物。这些食品不仅可以提供必要的营养，还能帮助稳定血糖，保障身体的健康。通过这样的饮食调整，我们可以更好地管理低血糖，维护身体的正常运作。