小儿高血压患者的饮食原则

饮食对于高血压患者来说，是一项至关重要的任务。在饮食方面，高血压患者应该遵循一些基本的饮食准则，以控制病情，缓解高血压的症状。

高血压患者应以清淡的食物为主。这样的饮食有利于降压治疗。清淡的食物包括鱼类、瘦肉、兔肉、牛肉、豆类及豆制品等。这些食品胆固醇含量较低，对于高血压患者降压和缓解病情非常有利。高血压患者可以适当多吃这些食物。

高血压的发生与摄入过多的盐分有密切关系。钠盐的摄入会使高血压患者的血压不断增高。高血压患者必须限制钠盐的摄入量，每天食盐的摄入量要控制在一个合理的范围内。这对于控制高血压的病情非常重要。

高血压患者在日常饮食中还要注意控制体重，多吃一些可以降脂的食物。如海带、海蜇、海参、淡菜等海产品以及葵花子、芝麻等食品都是很好的选择。在做饭时，应该选用植物油，如花生油、豆油、菜籽油等。高血压患者应该避免摄入过多的肥肉和动物脂肪，以免加重高血压的病情。

高血压患者的饮食还需要注意补充维生素。补充足够的维生素可以大大减轻病痛。维生素有促进脂肪代谢的作用，特别是维生素C能降低胆固醇。高血压患者应该多吃富含维生素的水果和蔬菜，如豆芽、芹菜、荠菜等，这些食物对于高血压患者的康复非常有帮助。

对于小儿高血压患者来说，饮食更是关键。他们的饮食既要保证营养均衡，又要兼顾降压。在发生高血压后，积极做好饮食工作对于患儿的康复具有重要意义。家长应该特别注意小儿高血压患者的饮食，遵循上述饮食准则，帮助患儿控制病情，促进康复。