关节发黄小心是高血脂 高血脂患者用油要注意
高脂血症,人们常称之为高血脂症,是血脂水平过高的状况。在常规的血脂检查中,我们通常关注总胆固醇、三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等指标。某些医院还可能检测载脂蛋白ai、载脂蛋白B和脂蛋白a等项目。要判断是否存在高血脂,主要是查看总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯是否超出了正常范围。
那么,高血脂有哪些常见的症状呢?如果你时常感到胸闷、睡眠不好并且容易忘事,还伴有手脚发麻、沉重的感觉,那么这可能是血脂偏高的警示。手背、指关节、肘关节等部位出现的黄色、橘黄色或棕红色的斑块或疹子,有时手掌出现黄色或橘黄色的条纹,也是血脂偏高的提示。当胆固醇过高时,胳膊肘、大腿、脚后跟等部位可能会鼓起小肿疮,表面光滑且多为黄色。腿肚子经常抽筋也可能是血脂偏高的表现。对于中老年人来说,眼睑周围出现黄色的疣也是血脂过高的征兆。在严重的高脂血症情况下,血液中富含甘油三酯的脂蛋白可能会侵犯眼睛的黄斑,影响视力。高血脂还可能导致脂肪肝、肝脏肿大以及肝功能异常,进而影响食欲。
对于高血脂患者如何选用油脂,日常油脂分为动物油和植物油两大类。动物油中饱和脂肪酸的含量较高,而植物油中则是不饱和脂肪酸的居多。高血脂和冠心病患者建议主要食用植物油。植物油主要分为三类:第一类饱和油脂,如椰子油和棕榈子油,这些油中饱和脂肪酸的含量高,应减少食用;第二类是单不饱和油脂,如花生油、菜油和橄榄油,这些油不会改变血胆固醇水平;第三类是多不饱和油脂,如大豆油、玉米油等,这些油可以降低血胆固醇水平。多不饱和脂肪酸主要存在于海鱼和鱼油中,因此海鱼和鱼油适合高脂血症患者食用。
高血脂患者应选择富含多不饱和脂肪酸的植物油,但也要注意油脂的热量较高,过量食用可能导致体重增加。在保持健康饮食的定期进行血脂检查并遵循医生的建议,才能更好地控制血脂,维护身体健康。