肝炎病人少吃“糖”

当一些患者得知肝炎病情后，常常陷入一种误区，认为高糖饮食是治疗的必备。他们听说葡萄糖水在肝炎治疗中扮演着重要角色，便误以为大量摄入糖分对肝炎恢复有益。真正的医学研究表明，肝炎患者每天补充适量的葡萄糖确实有其必要性。

一克葡萄糖能为人体提供4千卡的热量，对于正常人来说，每天需要约2000千卡的热量来维持生命活动。而对于肝炎患者来说，由于疾病导致的代谢变化，他们需要更多的热量来维持体内平衡并促进恢复。

有些学者曾经尝试过给肝炎患者提供特定比例的高蛋白质、高脂肪和高碳水化合物的饮食，结果发现部分患者出现了不良反应。肝炎患者应该谨慎选择饮食，避免摄入过多糖分。因为摄入过多的糖分会对肝脏造成负担，影响病情的恢复。

对于那些家里有肝炎病人的家庭来说，隔离治疗是最理想的选择。家属应该在病人住院期间彻底消毒病人使用过的物品。如果在家中隔离治疗，应该遵循“一独”（即病人独居）、“二保”（保证营养和休息）、“三分开”（餐具分开、洗漱用品分开、生活用品分开）、“四消毒”（对病人接触的物品定期消毒）的原则。

长期以来，一些人认为肝炎病人多吃糖可以补充能量，不会增加肝脏的负担。专家指出这种看法具有片面性。肝脏是各种营养物质代谢的重要场所，其中糖的代谢占据重要地位。当肝脏受损时，糖代谢会发生紊乱，糖耐量也会降低。肝炎患者摄入过多的糖可能会导致血糖升高，甚至引发糖尿病。

除此之外，肝炎患者还应该注意避免摄入罐头食品等含糖量高的食物，以及含有防腐剂的食物。因为这些食物会加重肝脏的负担，对病情不利。由于肝炎患者通常体力活动较少，高糖、高热量饮食可能导致营养过剩，促使体内脂类物质增多，易发生高血脂和脂肪肝，从而加重肝炎病变，导致病情迁延不愈。

现在主张给肝炎患者提供高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和热量的饮食，以促进患者的恢复。而不是糖分越高、热量越高就越好。对于肝炎患者来说，合理的饮食和营养搭配是非常重要的，有助于改善病情和提高生活质量。