高血压不只是要少盐

患者饮食指南：除了少盐，还要注意这些！

饮食对于高血压患者来说，是调理身体的关键之一。除了少盐之外，你的饮食还应该注意以下几点：

1、低脂肪饮食

研究表明，饱和脂肪与高血压之间有着紧密的联系。除了日常控油（每日25-30克），你还应该警惕食物中的饱和脂肪。肥肉、黄油、奶酪等食物中的饱和脂肪酸，都是你需要避免或适量摄入的。

2、胆固醇控制

高血压患者应严格控制胆固醇的摄入。每天胆固醇的摄入量不应超过300mg。动物内脏、卤煮、肥肉等高胆固醇食物，都是潜在的风险。吃一个正常的鸡蛋和一块掌心大的瘦肉，就已经足够你一天的胆固醇需求了。

那么，高血压患者的饮食应该如何调整呢？

1、优质蛋白质是首选

研究发现，优质蛋白质与血压水平呈负相关。适量摄入富含优质蛋白的食物，如豆制品、奶类、瘦肉、鱼、蛋等，有助于控制血压。

2、多吃富含钾和钙的食物

钾能够直接扩张血管，促进尿钠排出；而钙的摄入量低则可能增强高盐饮食对血压的影响。富含钾的食物包括新鲜的蔬菜、水果、豆类、菌类、薯类以及瘦肉和贝类。富含钙的食物则主要有牛奶、虾皮、海带等。

3、蔬菜和水果的重要性

蔬菜和水果中富含膳食纤维、维生素、矿物质等，如维生素C、钙、镁、钾等，这些成分对于控制血压都非常有益。

4、推荐谷薯类食物

如淀粉、面粉、米、红薯等，特别是玉米面、燕麦、荞麦等富含膳食纤维的食物，都能促进肠道蠕动，有助于胆固醇的排出。尽量减少摄入含单糖和双糖的食物，如蔗糖、果糖等，以防止血脂升高。

5、定时定量，健康饮食

吃饭不宜过饱，饭后适当活动。对于老年人和高血压患者来说，吃饭七成饱有助于减轻胃肠负担，保持理想体重，对控制血压和血脂以及改善自觉症状都有很大帮助。让你的饮食更加规律，更加健康，这也是对身体的最好照顾。

高血压患者的饮食调整是一个综合的过程，除了少盐以外，还需要注意脂肪、胆固醇、蛋白质、钾、钙等多种营养素的摄入。通过合理的饮食调整，你能够更好地控制血压，保持身体健康。