护肝做好“9件事”

健康之路：如何呵护你的肝脏？

暴饮暴食会让你的肠道堆积无法消化的食物，细菌会将这些宿食发酵，产生有害物质留在你的结肠里。这些有害物质会使你的肝脏因为消化不健康食物而肥厚。解决方案便是注重饮食调整，多吃脱脂酸奶。约翰霍普金斯大学的Mae Diehl博士指出：“在动物实验中已经证实，每日一杯酸奶具有抗菌作用，有助于减少人类肝脏负担。”

酒精的过量摄入同样会对肝脏造成损害。如果你的肝脏承受了超出其消化能力的酒精，它会变得肥厚。肝脏中的酒精过滤装置会因吞噬过多脂肪球而呈现病态黄色。Raymond Koff博士警告说，这种变化在理论上一个晚上就可能发生。让你的肝脏得到休息，其功能会恢复。但如果持续给它过重的负担，可能会产生不可逆转的损害，留下疤痕，甚至可能导致生命危险。适度饮酒至关重要。“一个男人一次能够消化的酒精量大约是70到80克，相当于6扎啤酒”，Koff博士建议，“喝酒时要有所节制，少于这个量，你就能避免肝硬化。”

某些药物，如含有Tylenol的药物，也可能对肝脏造成伤害。你的身体处理这些药品的副产品的方式有限，未被排出的Tylenol会对肝脏细胞造成破坏。William M. Lee医学博士建议：“减少药量到安全范围是关键。如果必须服用，请在选择药品时格外谨慎，并在服用后定期检查肝功能。”

除了药物和酒精，还有一些日常行为可能无声无息地损害你的肝脏。饭前洗手是一个简单而有效的防止病毒传播的方式。不安全的性行为也是传播肝炎的途径之一。文身也可能增加丙型肝炎的传播风险。在文身前请三思，确保操作环境及器械的卫生安全。

为了支持肝脏的解毒功能，你可以考虑服用alpha-lipoic acid。这是一种抗氧化剂，能够协助肝脏排除毒性物质。Savant Mehta博士提到：“对于某些中毒的患者，我们会刺激他们的谷胱甘肽生产。为了最大化地发挥肝脏的解毒功能，可以给与患者每日两次的50毫克alpha-lipoic acid药片。”

奶蓟是一种在欧洲非常盛行的食品，其有效成分水飞蓟素能够帮助因酒精损害、病毒侵蚀或化学药品伤害的肝脏恢复功能。虽然其有效性还需进一步科学论证，但在Mehta博士的诊所里，有一半的患者正在服用奶蓟。

蛋白粉也是肝脏健康的助力。一些健美专业人士会服用蛋白粉来增强体力。研究指出，富含蛋白质的饮食可以让受损的肝脏恢复功能。通过关注饮食、适度运动、合理作息等综合措施，我们可以共同呵护肝脏健康，迈向更健康的生活之路。路易斯安娜大学的毒理学教授Harihara Mehendale，在一次采访中表示，将一种新兴的治疗策略应用于人类治疗的可能性充满了巨大希望。这种治疗策略的核心在于利用蛋白粉中的特殊成分肝脏生长所必需的氨基酸和谷氨酸盐。他认为，这些成分在促进肝脏健康方面发挥了至关重要的作用。

对于这一观点，Mehendale教授提出了独到的见解。他指出，这些成分不仅对肝脏的生长至关重要，而且可能在疾病治疗中发挥关键作用。这一思路并非凭空出现，而是经过一系列科学研究与得出的结论。他表示，蛋白质是人体健康的重要支柱，其中所含的氨基酸是生命活动的基本构件之一，对维持身体健康具有重要意义。这些成分能够有助于治疗多种疾病，甚至包括某些形式的肝病在内。他认为将这一治疗策略应用于人类治疗是非常有意义的尝试。

在此背景下，Mehendale教授的研究引起了广泛关注。他的团队一直致力于研究蛋白质在人体健康中的作用，特别是其在肝脏疾病治疗中的应用。他认为，未来可能会有更多的研究集中在蛋白质在疾病治疗中的潜力上，尤其是利用其在再生医学领域的应用潜力。这些研究成果有望为人类健康带来革命性的进展。随着研究的深入进行，我们将更深入地了解蛋白质在人体内的复杂作用机制，从而发掘出更多的潜在价值。Mehendale教授强调团队合作的重要性以及跨学科研究对于推动这一领域发展的关键性作用。同时提醒广大研究人员要保持持续不断的和创新精神。此外指出蛋白质的作用远远不仅限于肝病领域，（实习编辑：李杏）未来还可能拓展到其他疾病的治疗中。（完）