美国用餐桌教做人

在美国，餐桌旁是父母与孩子沟通的最佳场所，也是进行教育的绝佳平台。这里，不仅仅是为了满足孩子的口腹之欲，更是塑造其人格和品性的重要舞台。

美国父母深知餐桌教育的重要性。与我国的家长更侧重于保证孩子吃得饱足不同，美国的父母更重视孩子餐桌上的行为表现以及人格的培养。他们相信，餐桌上的点滴细节，正是培养孩子独立自主能力的绝佳机会。

当孩子长到一岁半时，美国父母便开始锻炼他们独立吃饭的能力。他们教会孩子使用各种餐具，让孩子根据自己的需求选择食物和分量。即使孩子初次尝试时弄得满身都是食物，或者吃得慢吞吞的，父母也会耐心等待，鼓励孩子独立完成。如果孩子不愿意按时吃饭或者挑食，父母会坚定地让孩子体验饥饿的感觉，借此教育他们学会自我约束和负责。

到了孩子两岁时，餐桌便成为传授尊重他人和礼仪的重要场所。美国父母教导孩子在餐桌上要遵守基本礼仪，比如吃饭时不发出声音、细嚼慢咽、餐具不发出声响等。他们深知，餐桌上的举止能够反映出孩子的性格和家庭教育。如果孩子遇到喜欢的食物便毫无节制地吃，父母会引导他们学会分享和尊重他人的感受。

当孩子三岁的时候，美国父母会进一步通过餐桌上的家务活动来培养他们的责任感和团队精神。让孩子帮忙布置餐桌、照顾其他孩子吃饭、餐后收拾餐具等家务活动，都是让孩子意识到自己是家庭一员的重要方式。通过这些活动，孩子们学会了珍惜家庭生活的每一刻，更加重视家庭的和谐与团结。

美国的餐桌教育是一种独特的育儿方式，旨在培养孩子的自主性、责任感和团队精神。在这个平台上，美国父母通过一系列的引导和活动，让孩子学会做人、尊重他人以及为家庭做出贡献。这种教育方式值得我们深入学习和借鉴。 (***仅授权湘120健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。)