慢性胃炎饮食应有节律 切忌暴饮暴食

人与食物之间，犹如一曲和谐的交响乐。我们的胃，作为食物的归宿和消化之地，它的健康直接关系到我们的生活质量。就像人们常说的，“人食五谷杂粮，孰能无疾”，饮食之于胃，影响深远。

胃粘膜，这个看似平常的结构，却富含血管，承载着食品的贮存、消化和运送的重要任务。饮食的不规律、不调和，却是引发胃病的重要因素。慢性胃炎，这一常见的消化道疾病，以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化。每一例胃病，都是身体对我们饮食生活的一次警告。

走进临床，经常可以听到患者因为拿着慢性胃炎的内镜报告而心神不宁。他们或许担心这只是一个开始，会逐步恶化成更严重的疾病；也有人认为这只是小事一桩，不舒服时随便吃点药就可以了。这两种观点，其实都忽略了慢性胃炎的严重性。正确认识慢性胃炎，对改善临床症状、降低胃癌发生风险有着重要意义。

慢性胃炎，是由不同病因导致的胃黏膜慢性炎性病变。据胃镜普查结果显示，我国人群中慢性胃炎的发病率高达60%以上。这种炎症分为非萎缩性（浅表性）胃炎和萎缩性胃炎两大基本类型。当存在糜烂、胆汁反流等征象时，诊断就会更为具体。

那么，如何预防慢性胃炎呢？这需要我们日常生活中的点滴注意：

一、宜嚼。细嚼慢咽，让食物在口腔中充分破碎，减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

二、宜节。饮食应有节律，切忌暴饮暴食和饮食无定时。

三、宜洁。注重饮食卫生，防止细菌入侵胃粘膜。

四、宜细。选择精细易消化、富有营养的食物，让胃更好地吸收营养。

五、宜清淡。少食用肥甘厚腻、辛辣食物，少饮酒、浓茶，减轻胃的负担。

对于严重的慢性胃炎，特别是萎缩性胃炎，仅仅依靠注意饮食是不够的。这时，应配合适当的中药治疗。中国中医研究院根据“活血托疮”的治疗原则，通过活血化瘀改善胃内血流循环，消炎解毒解决胃内炎症。结合正确的饮食，对治愈慢性胃炎有着积极的帮助。

胃的健康，关乎我们的生活质量。让我们从生活的点滴做起，善待我们的胃，享受美好的生活。