据台湾媒体报道，前“可米小子”成员安钧璨的生命在短暂的32年里画上了句号，于6月1日凌晨离世。其因肝癌复发不幸逝世，这一消息令他的亲友倍感悲痛。对于许多人来说，他的离世无疑是一个提醒，提醒我们要更加关注健康，尤其是肝癌的预防。那么，如何在日常...

佛手瓜：美味与营养的完美结合 在绿色的植物世界中，佛手瓜以其独特的形态和丰富的营养赢得了人们的喜爱。作为葫芦科佛手瓜属的一种植物，佛手瓜不仅果实美味，而且用途广泛，无论是烹饪成菜肴还是作为水果生吃，都有其独特的魅力。更令人惊喜的是，它的营养...

随着春天的到来，万物复苏，生机盎然，然而这个季节也是哮喘病的高发期。在中医的辨证施治理论指导下，针对哮喘的不同证型，采用个性化的饮食疗法，可以有效防治哮喘。 对于脾虚型哮喘，主要表现为气短息促、面色苍白等症状。针对此类症状，推荐采用健脾益肺...

一直以来，饮食的“黄金法规”就是人们生活中的重要指南，它告诉我们如何合理安排一日三餐，保持身体健康。其中，“早餐吃得好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”更是广为人知。那么，如何在晚餐时做到既补充能量又不会对身体造成负担呢？下面为您详细解读晚餐的三...

鸡蛋的食用误区与搭配禁忌 一、关于鸡蛋的误区 1. 红壳蛋与白壳蛋的误解：过去人们一直认为红壳蛋更有营养，但这仅仅是误区。实际上，蛋壳的颜色与鸡的品种有关，与营养价值无关。 2. 农家蛋的认知误区：很多人认为农家蛋营养更丰富，但实际上农家蛋的各种营...

女性吃燕窝有什么好处？ 我们常常听到人们说：女人吃燕窝好。那么，女性吃燕窝究竟有什么好处呢？ 燕窝具有润肺养胃的功效，可以帮助增强身体的抵抗力。在现代社会压力巨大的生活中，燕窝还可以作为一种天然的抗疲劳食品，有效缓解疲劳症状。在秋冬季节，燕...

曾经有一段时间，我对早晨起来啃上一根胡萝卜情有独钟。于是朋友们纷纷称呼我为可爱的“兔子”。他们有时会好奇地问我：“你这个营养师怎么当的，生吃胡萝卜真的有什么营养吗？是不是得炒着吃才能发挥它的价值？”关于这个问题，让我带你一竟。 在胡萝卜的吃...

白领何女士的减肥午餐计划原本是为了健康，却没想到因为食物加热不够导致身体不适。这提醒我们，健康的饮食习惯对于工作压力大的人来说尤为重要。 何女士的经历并非个案。营养科主任王璐指出，不规律、不健康的餐饮习惯会导致身体出现问题。午餐作为一天中重...

熬夜后如何通过水果调理身体？ 现代生活中，熬夜已成为许多人的常态，工作、娱乐占据了大量的休息时间，长此以往对身体的损害不言而喻。那么，在熬夜后如何通过饮食调理身体呢？答案就在各种水果之中。它们不仅美味可口，更是天然的保健品，有助于缓解熬夜带...

龙葵果：紫红色的养生野果 龙葵果是一种独特的紫红色果实，酸甜可口，不仅美味，还是一种中药材，药用价值极高。很多人好奇，龙葵果是否能降血压呢？答案是肯定的。研究表明，龙葵果的煎剂可以显著降低血压。 科学家对龙葵果进行了深入研究，发现其含有的特...

汆白肉 在吉林省，每当冬天来临，尤其是农村，家家户户都会炖一锅酸菜，营造出浓浓的年味。身为健康协会常务理事和国家二级公共营养师的郝孟忠对此深有体会。酸菜汤、酸菜炖粉条，虽然看似是普通土菜，没有太多的技术含量，但却深受家人喜爱。特别是酸菜骨头...

实验单位：上海铁道大学医学院，一项关于食品保鲜膜的研究正在这里展开。如今，食品保鲜膜已成为人们生活中的必备品，它能有效防止冰箱中菜肴串味，保持菜肴的新鲜度。保鲜膜对菜肴的营养到底有没有保护作用呢？为此，我们进行了深入的研究。 实验目的明确：...

春天，万物复苏，正是竹笋破土而出的时候。竹笋以其脆嫩鲜美的口感被誉为“素食第一品”。在享受这一季节美味的我们也要注意一些食用禁忌。 炒制竹笋前最好先焯水。鲜笋中含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收。在烹饪之前，将竹笋放入沸水中焯煮一下是十...

腊八粥，一道蕴含着丰富文化和传统味道的佳肴，其原料之丰富，犹如生活的五彩斑斓。那些放入粥中的各类谷豆与果实，无论是多有则多放，无则少放，都体现了人们对美好生活的向往和追求。熬粥的过程，更像是人生旅程的缩影，少了只供自家人品味，多了则与邻舍...

随着生活品质的提升，健康饮食观念已经深入人心。以茶为原料的饮料因其兼具营养与保健功效而备受青睐。市面上的茶饮料种类繁多，如奶茶、果汁茶等，它们在保留茶叶原有成分的还融入了其他成分。 对于果汁茶饮料，它们在茶水中加入了原果汁或浓缩果汁、糖液、...

近日，英国《科学报告》杂志发表了一项研究报告，该报告聚焦于一个令人振奋的发现：日常食用富含天然抗氧化物质的干制品，如梅干，能够有效预防电离辐射引起的骨质疏松问题。这一发现对于长时间执行太空任务的宇航员以及接受放射治疗的癌症患者来说，尤为重...