在丰富多样的食物中，奶类和豆类尤为突出。奶类不仅含有丰富的优质蛋白质和维生素，其钙含量也较高，且易于被人体吸收利用。考虑到我国居民饮食中钙的普遍缺乏，婴幼儿佝偻病的发病率也相对较高，因此奶类的摄入尤为重要。 豆类同样不容忽视，其中包含了丰富...

夏季是品尝樱桃的绝佳季节，这种水果仿佛浑身都是宝。从果肉到核，从叶到皮，每一处都蕴含着大自然的馈赠。樱桃，无疑是这个季节不可或缺的一颗璀璨明珠。 樱桃的外观亮丽，令人一见难忘。其营养价值在水果界也是出类拔萃的。比起我们常见的梨、桃、杏等水果...

许多正在服用降压药的患者，他们的药物成分中往往含有利尿剂，这种成分会促进体内钾元素的排出。一旦体内的钾元素不足，便可能引发乏力、心慌、胸闷等症状。这些不良感受，就像身体内部的警钟，提醒着患者需要关注自己的营养状况。 心血管内科的程晓昱主任指...

内分泌科专家纪立农教授表示，漂白不仅能提升开心果的卖相，甚至能让一些已经变质的果实看起来如同新鲜的好果，让消费者难以辨别。对于消费者苏女士的疑问开心果的颜色有黄有白，是品种差异还是其他因素造成的？纪教授明确指出，这与品种差异无关。 在市场上...

在寒风凛冽、干燥袭人的季节里，保暖与祛湿同样重要。说到祛湿，姜与茶叶的配合使用，无疑是人们日常生活中的一种良好选择。那么，姜与茶叶究竟能否帮助我们祛湿呢？适当的摄取又能给我们带来哪些益处呢？ 让我们来了解一下姜与茶叶的祛湿功效。喝姜茶，可以...

当人们谈及零食时，无论是孩童还是成年人，往往都会流露出难以抗拒的向往。过度沉迷于零食却可能对我们的健康造成不可忽视的影响。我们必须注重健康的饮食方式，适量摄取零食，并注重营养的均衡。 频繁地享用零食很容易引发肥胖问题，同时也可能导致营养不良...

蜂蜜的甜香沁人心脾，是一种神奇的去火良品。《本草纲目》的记载，蜂蜜拥有清热、解毒、润燥的卓越功效，被誉为健康长寿的妙药。清晨一杯温蜂蜜水，不仅能帮助你化解春燥带来的不适，更能为你的一天带来甜蜜的好心情。 当你因上火而嘴唇干裂、龟裂时，蜂蜜也...

冬季的严寒，让人不得不重视身体的保暖与调养。在日常生活中，我们应当遵循三大原则，通过合理的饮食安排，达到保温、御寒和防燥的效果。 我们要注重补充热源，增加热能的供给，以提升身体对低温的耐受力。我们的饮食中应包含足够的碳水化合物和蛋白质，特别...

秋季养生：食物与健康的密切关系 在这个金秋时节，我们的身体需要特别的关注和照顾。大蒜、洋葱、姜、海藻和水果等天然食材，不仅为我们的餐桌增添了风味，更是秋季养生的好帮手。让我们一起了解这些食材如何为我们的身体带来益处。 一、大蒜和洋葱 大蒜和洋...

在冬季，身体虚弱的人们面临着如何通过进补来改善体质的重要问题。不同的体质需要不同的进补策略，这正是我们今天要的话题四类“虚人”冬季如何进补。 我们了解到，身体虚弱的人群大致可以分为四类。阴虚者，在冬季进补时，可以选择中成药如哈士蟆油，以补肾...

蟹季将至，各位美食爱好者是否已经跃跃欲试？在这个一年一度的蟹宴上，如何品尝螃蟹才能尽情享受其美味呢？想象一下，一盘膏满黄肥的螃蟹整盘煮熟，映入眼帘的是一片红彤彤的蟹壳，扒开蟹壳，鲜美的蟹肉让人垂涎欲滴。只有将其一扫而空，方能满足味蕾的渴望...

当我们享受饮料带来的清爽时，吸管的选择却常常被我们忽视。透明的吸管是我们的首选，因为有时塑料吸管会散发出怪味，这种味道可能是由废旧塑料加工而成的。商家有时会用颜料掩盖不合格材料，颜色越鲜艳，安全隐患越大。这些吸管在喝热饮时，有害物质会溶解...

指导专家：一然博士，植物学领域的资深专家，任职于中国学院植物研究所。 您是否有过这样的经历：用铁锅炖出的莲藕排骨汤，一不小心就变成了黑黑的墨汁。明明昨天买回来的莲藕还是洁白如玉，却在厨房里放了一天就变成了包公脸。人们常说莲藕是出淤泥而不染，...

在合肥，王先生的父亲与慢性结肠炎这一病魔斗争已久。那些经常凌晨四五点的痛苦时刻，让他的生活一度变得异常艰难。幸运的是，一位富有经验的老中医为他指明了方向。经过诊断，这位老中医认为病因在于脾弱，并给出了一个针对性的方子。仅仅不到半年时间，王...

冬季护肤小贴士：润肤养颜，远离干燥伤害 冬季气温骤降，不仅让人们的身体感受到寒冷，还会对肌肤带来一定的压力。想要拥有水润细腻的皮肤，我们需要注重饮食调整和日常的肌肤护理。今天，就让我们一起如何通过“多酸少盐”的冬季饮食来达到润肤养颜的目的。...

蔬菜营养的惊人误区与生活指南：多彩蔬菜，营养满分！ 谁说你只有一种蔬菜最爱？今天，让我们一起揭开蔬菜的彩色面纱，隐藏在绚烂色彩下的健康奥秘。 想象一下，餐桌上的橙黄色蔬菜如同活泼的精灵，跃然而出。它们鲜明的色彩源于类胡萝卜素，其中不仅有大家...