养肝 小计谋有大智慧

肝脏是身体消化系统的核心，担当着物质代谢与解毒的重要任务。一旦肝脏出现问题，它将影响全身的健康，甚至可能引发一系列严重的身体反应，威胁生命。保护肝脏的重要性不言而喻。对于如何保肝，可概括为以下五个关键字。

忌：就是忌贪杯。酒精中的乙醇和乙醛会直接刺激、伤害肝细胞，对于慢性肝炎患者来说，饮酒无异于雪上加霜。长期饮酒可能导致肝炎复发、肝功能衰竭，甚至诱发肝癌。

均：即营养均衡。当前，中年男性体重超标的现象十分普遍，其中不少人肝脏已出现病变。过度摄入高脂肪、高蛋白食物，再加上缺乏运动，容易导致心血管和肝脏等主要器官出现异常。中老年人应特别注意营养均衡。建议日常饮食以蔬菜、豆制品、水果为主，每天一杯牛奶，一个蛋，适量精瘦肉，以及多种蔬菜和两种水果，这对保肝养肝大有裨益。

洁：指的是饮食的洁净。不洁饮食，特别是熟肉制品、生猛海鲜，可能含有各种肝炎病毒。一旦摄入，可能引发急性肝炎。

慎：就是慎用药物。药物都有一定的毒副作用或不良反应。用药必须在正规医院、正规医师的指导下进行，切莫自行其是。

防：指的就是注射疫苗。肝炎疫苗的安全性高，预防成功率在90%以上。对于肝脏状况不佳的人，如乙肝、脂肪肝、肝硬化等患者，预防和治疗同等重要。预防包括合理饮食、规律生活、定期复查、适度锻炼；而治疗则必须严格按照正规医院专业医师制定的治疗方案进行。

保护肝脏，需要从日常生活的点滴细节做起。只有真正做到这些，才能保持肝脏的健康，从而确保身体的整体健康。肝脏健康了，生活才能更加美好。（实习编辑：李杏）