仲夏时节为何肝病多复发？

张先生是一位业务经理，已有六年的慢性肝病历史。经过系统的治疗，他的病情已经好转并趋于稳定。一周前他从旅行归来后，出现了食欲下降和乏力的症状。经过医院的检查，发现他的肝病再次加重。

随着仲夏季节的来临，类似张先生这样的肝病复发患者，以及新发病的患者数量，据第三中心医院肝内科专家韩涛教授介绍，都会明显增多。这是因为夏季天气湿热，蚊蝇活动频繁，肝炎等多种病毒细菌容易伴随不洁食物进入人体。肝病患者因旅途疲劳也容易使旧病复发。复发后的肝病容易演变为重型肝炎，其病死率较高。炎热天气里，酗酒、暴饮暴食、情绪不稳定和睡眠不足也是诱发肝病发作的因素。

韩涛教授强调，肝病患者夏季在饮食方面需要特别注意。合理的饮食调理有助于疾病的平稳和康复。患者应该多饮水，每日少量多次饮用白开水、绿豆汤或淡盐水等，以促进循环和肝脏代谢。要保证三餐的营养和荤素搭配，饭菜宜清淡，但必须确保蛋白质、维生素、无机盐和纤维素的摄入。可适当选择豆腐、瘦肉、鸡蛋以及新鲜蔬菜。应避免油腻、甜食和辛辣食品。适当食用黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、西瓜等寒凉食物也有助于身体的调理。

对于那些伴有胃食管静脉曲张的患者，韩涛教授特别提醒，一定要避免进食过硬食物，以免引发大出血。他还特别强调，夏季肝病患者应避免生食贝类和鱼虾。因为夏季的贝类等海鲜可能附带有各种细菌或毒素，肝病患者食用后可能会导致原有肝病恶化、剧变，甚至危及生命。肝病患者应对夏季饮食保持高度警惕，以免使疾病恶化。

（实习编辑：李杏）在炎炎夏日里，让我们共同关注健康，关爱肝脏，为身体筑起一道健康的屏障。