随时警惕胃窦炎的症状

在中，慢性胃窦炎是最为常见的胃病类型，俗称B型胃炎，占比高达90%，主要由幽门螺杆菌（H.Pylori）感染引发。除此之外，胆汁反流、消炎药物、吸烟及酒癖等其他因素也会导致其发生。这种细菌能够通过自身的鞭毛运动，定植在胃窦粘膜的小凹处及其附近的上皮表面，并分泌毒素，引发较为严重的炎症，损伤胃黏膜。这种细菌还能渗透粘膜，引发中性粒细胞浸润，甚至可能发展成慢性萎缩性胃炎。

相对于较为常见的慢性胃窦炎，另一种慢性胃炎慢性胃体炎（A型胃炎）则较为少见。其主要由自身免疫反应引发。患者体内常存在抗内因子，影响维生素B的吸收，最终可能导致恶性病变。

对于慢性胃窦炎患者而言，除了药物治疗外，饮食治疗也是关键。主要原则是调整胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。吃饭时需细嚼慢咽，使食物与消化液充分混合。饮食宜清淡，避免过度刺激。特别是晚餐不宜过饱，以减少胃部不适感。平时的饮食中，应尽量减少油腻、高脂肪的食物，因为它们能延缓胃的排空，增加腹部饱满感。像辣椒、洋葱等刺激性食物也不利于胃黏膜炎症的恢复，应当避免。针对胃酸分泌减少的萎缩性胃炎患者，可给予浓肉汤、鸡汤等美味食物刺激胃酸分泌，促进食欲。相反，对于高酸性胃炎（胃酸分泌过多者），应禁用前述食物。食物应以细、碎、软、烂为主，采用蒸、煮、烩、炖与煨等烹饪方式。要注意摄入营养丰富的食物，如高蛋白食物和高维生素食物，以保证机体的各种营养素充足。当身体出现贫血和营养不良时，饮食中应增加富含蛋白质和血红素铁的食物。深色的新鲜蔬菜和水果也是维生素的优质来源。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶或豆浆以中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可用浓肉汤等刺激胃液分泌。在疾病治疗过程中，应注意保护胃部免受腹胀和纤维较多食物的影响。酸奶在慢性胃窦炎的治疗中扮演了重要角色。其中的磷脂类物质可以保护胃黏膜并帮助修复已受损的胃黏膜。酸奶中的乳酸和葡萄糖醛酸能够增加胃内的酸度，抑制有害菌的生长，有利于胃炎的治疗和恢复。

针对由螺旋杆菌引起的慢性胃窦炎，除了药物治疗外，饮用酸奶也是一个好方法。酸奶既能补充营养，又能避免抗菌素对人体产生的副作用。因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以平衡因抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象，从而保护胃黏膜。患者还需注意控制进餐量，避免暴饮暴食，以减轻胃部负担。烟酒的刺激也应避免。平时一定要把握进餐量，以增进营养、减轻胃部负担为原则。（实习编辑：陈占利）