中医理论中，芒果被赋予了甘酸的口感和微寒的特质，归属肺、脾、胃经。它有着益胃止呕、解渴利尿的卓越功效。而在现代营养学的角度，芒果的果实富含糖、蛋白质和粗纤维。特别值得一提的是，芒果的胡萝卜素含量异常丰富，这在所有水果中都是罕见的。它的维生...

追求健康与美丽是每个人的愿望，而塑造美丽容颜其实并非遥不可及。只需吃对水果，养生美容一举两得。今天，就为大家推荐一些具有独特美容功效的养生水果。 一、草莓：被誉为“水果皇”的草莓，不仅口感绝佳，更是营养丰富的果实。它含有多种维生素和矿物质，...

传统美食：荷花猪肉菜卷的独特制作方法 让我们共同这道充满传统韵味的美食荷花猪肉菜卷的制作秘密。这道佳肴的主成分包括鲜美的荷花、猪肉、香菇、木耳以及白菜，每一口都是大自然的馈赠。 核心成分介绍： 鲜荷花：不仅为菜肴增添一抹独特的清香，更赋予菜品...

对于“鸡蛋怎么吃最营养？”这一问题，我们可以发现，煮鸡蛋是保留鸡蛋营养的最佳方式，其营养吸收和消化率高达100%。但也要注意，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中的酸化物质与鸡蛋中的铁元素结合会产生刺激作用，影响胃肠消化功能。 不同年龄段的人对鸡蛋的吃法是...

在日常生活中，饮食对于患者而言具有极其重要的地位，特别是在接受治疗时，合理的饮食更是不可或缺的辅助手段。那么，对于面瘫患者来说，他们又该如何选择日常饮食呢？下面，就为患者朋友们详细解读面瘫的饮食之道。 钙元素的重要性不言而喻。钙不仅对我们的...

英国研究发现，西兰花和其他十字花科蔬菜中富含的一种神奇化合物硫素，能够有效预防最常见的关节炎，并显著减缓关节炎引发的软骨损伤，为关节炎患者带来福音。 这一令人振奋的消息来自英国东英吉利大学等机构的研究人员。他们发现，这种名为硫素的化合物能够...

在冬季，人们常常因为气候寒冷而容易产生体内热盛的情况，因此有了“冬吃萝卜夏吃姜”的民间说法。尽管冬天的天气寒冷，人们穿着厚重，住在温暖的室内，活动减少，但是身体的热量仍然难以适当散发。加之冬季饮食多以高热量为主，容易导致胃热盛，甚至引发“...

饮食习惯：营养专家们的独特偏好 每个人的饮食习惯都是独一无二的，营养专家们也不例外。他们的饮食习惯或许更为讲究，更有个性。让我们一同走进他们的饮食世界，看看他们独特的饮食习惯背后的秘密。 一、多样吃，慢慢享 中国保健协会食物营养与安全专业委员...

补血的食物有很多种，不必局限于传统的猪肝汤。在我们的日常生活中，有许多植物性食物同样富含营养成分，具有出色的补血效果。 让我们来看看南瓜。清代名医陈修园曾赞其为“补血之妙品”，南瓜富含植物性蛋白质、胡萝卜素等，其中的钴是构成红细胞的重要成分...

中国的老百姓常把鸡蛋视为滋补佳品，食用鸡蛋不仅能增强记忆力，还能保护心脏和动脉血管，预防癌症并延缓衰老。但若无法正确加工和食用，这些补品可能会变成“废品”甚至“毒品”。我们必须深入了解鸡蛋的学问，以防范潜在的问题。 切记不要食用未熟的鸡蛋。...

在当代职场中，许多优雅的女白领因为生活中的偶发事件，如工作压力、家庭琐事等，偶尔会产生急躁、郁闷等情绪，这些情绪波动可能会导致短期的失眠困扰。 面对这种情况，首先要告诫这些女士们，当躺在床上思绪万千时，不要陷入情绪的漩涡。不要让自己的思绪频...

江苏省人民医院营养科主任李群为我们揭示了喝骨头汤补钙的真相。尽管传统观念认为“以形补形”，但骨头汤对于补钙的作用实则微乎其微。 骨头汤中的钙质含量不仅微量，而且人体对其的吸收效果也差强人意。更令人担忧的是，骨头汤里含有大量脂肪。长期饮用，不...

选购蔬果的小技巧 茄子： 茄子有紫红和淡红两种颜色，淡红色茄子先于紫红色上市。如何判断茄子的新鲜程度呢？看茄子的“眼睛”大小是关键。“眼睛”长在茄子的萼片与果实连接处，呈白色略带淡绿色。眼睛越大，茄子越嫩；越小，则表示茄子越老。想购买嫩茄子...

小时候的我就对枸杞情有独钟，它那甜美的味道让我难以忘怀。如今回首，才发现原来枸杞不仅仅是一种味道，更是一种健康的象征。 枸杞，又称红耳坠，是一种药食两用的天然瑰宝。它生长在自然的怀抱中，经过阳光的照耀和大地的滋养，最终凝结成一颗颗饱满的小果...

炎炎夏日，“桑拿天”让人汗流浃背，湿热的空气使人感觉极度不适。在这高温高湿的环境中，人体为了调节体温，排汗量会显著增加，体内的水分大量流失。面对这种情况，人们总会口渴难耐，迫切想要大口喝水。专家却提醒我们，在“桑拿天”里饮水需谨慎，过量、...

食物在防治人类与自由基损伤相关的疾病以及抗衰老过程中扮演着重要的角色。现在，众多膳食指南都将食物抗衰老列为重要内容。那么，哪些食物既美味又能抗衰老呢？ 首先推荐的是木瓜红枣莲子蜜。木瓜是众所周知的美白食品，富含丰富的营养物质。配合红枣、莲子...