《汤香四溢：夏日清润汤》 盛夏养生汤，味美又健康 佘自强，这位被誉为“岭南汤王”的煲汤达人，再次为我们带来一道令人垂涎的靓汤。作为畅销书《今日靓汤》的作者，他为我们分享了这款适合盛夏秋暑时家庭的养生汤品。 让我们一同走进厨房，跟随佘自强的步伐...

近日，一份研究报告聚焦于三个亚洲家庭的孩子，这些年龄在15个月至2岁之间的幼儿日常饮食中包括鱼粥。研究者发现这些孩子的体内汞含量超出了正常标准的五倍。这一发现引起了广泛关注，尤其是来自悉尼西区公共医疗卫生服务中心的注意。他们强调，为孩子选择鱼...

木形人的体质特点为肤色苍白，头小面长，身体小弱且灵活。针对这样的体质，调养的重点在于疏肝健脾。宜多摄取如薏苡仁、淮山等具有疏肝健脾、清热祛湿功效的食物。推荐饮用“郁金佛手蜜饮”，它由郁金、佛手及蜂蜜调制而成，具有疏肝理气、清热解郁的功效。...

榴莲，被誉为“水果皇后”，其独特的香气和口感让人印象深刻。这种热带水果不仅体积庞大，更富含营养价值，拥有出色的保健功效。对于如何享用榴莲，其实有很多种方式，每一种都能让我们充分体验其独特魅力。 对于初次尝试榴莲的人来说，那特殊的味道可能会让...

咖喱粉，一种料理中的神奇调料，大致分为印度式与欧洲式两种风格。印度式咖喱粉如同一位低调的调香师，使用的香辛料数量不多，大约十种左右，包括姜黄、姜、蒜、盐等，其中还融入了一些小豆蔻、肉桂和丁香，味道深沉，略带一丝神秘的药香。 而欧洲式的咖喱粉...

滋润肌肤，从日常饮水开始。在这里，我们为您推荐三款具有独特功效的养颜水，让您在繁忙的生活中也能呵护肌肤，保持健康。 第一杯水：养肤水。选用柿叶、薏苡仁、紫草等材料，用文火煮制。柿叶具有润肺通便的作用，能帮助制作保养皮肤的汤水，常喝能促进新陈...

在繁忙的都市生活中，白领们常常因为各种忙碌而忽略了一日三餐的重要性。早餐被忽略，晚餐又怕胖，午餐在一日三餐中的地位显得尤为关键。那么，如何通过午餐来实现抗老与瘦身的双重目标呢？ 午餐的餐桌上，有一种食物堪称抗衰老的明星那就是西兰花。西兰花富...

鱼，这一美味的佳肴，在餐桌上扮演着重要的角色。近日，一项令人振奋的研究结果出炉，为我们揭示了吃鱼与预防糖尿病及其并发症之间的神秘联系。这一研究由美国国家肾病基金会在其权威期刊《美国肾病期刊》于2012年12月发表。这项研究来自英国剑桥大学阿登布...

【营养专家提醒】山东大学营养与食品卫生专业教授蔺新英谈食品安全：选购要点 在食品选购时，我们需要注意哪些方面呢？营养专家为我们一一。 一防“艳”。食品的颜色过于鲜艳，可能意味着其中添加了过多的色素。例如，橙子颜色过于艳丽可能经过染色，猪肉过...

冬季，四季豆正当其时。由于地域差异，四季豆又有着众多别称，如、、、角、芸等。这种美味的蔬菜生的状态下却潜藏危机。生的四季豆中含有皂甙和血球凝集素这两种有毒物质。皂甙对人体的消化道有着强烈的刺激性，可能引发出血性炎症并对红细胞产生溶解效应。...

在寒冷的冬季，对于男士们来说，进补是必不可少的。今天，我要向大家推荐四种极品食物，它们绝对能让你在寒冷的冬天里也能保持强壮的体魄。 让我们来谈谈水鱼。水鱼，也被称为甲鱼或者山瑞，是一种滋阴补血的食物。它不仅能够入肝经、强肝补肾、益血气，还能...

新一代厨房助手，守护家人健康 走进现代厨房，我们发现，不仅仅是简单的烹饪场所，更是一个健康守护的重要空间。选择适合厨房的新帮手至关重要。其中，中西合璧的抽油烟机以其独特的魅力成为厨房中不可或缺的一员。这款油烟机拥有西式的外观设计，却怀揣中式...

河北的陈女士分享了一种独特的食谱：在叶长成熟后，将茎与叶子一同晒干，随后用碾子碾碎，去除杂质后，留下的是一片绿油油的薄荷面。陈女士提到，每当她咳嗽时，常吃这种薄荷面饼，效果十分显著。 中医科邵青副教授对此进行了专业解读：薄荷自古以来就是中国...

在每个月的那几天，许多女性都会经历一些特别的挑战。这期间，身体需要特殊的照顾，不仅要减轻不适，放松心情，还要补充失去的营养。那么，到底应该吃些什么来呵护自己，顺利度过这段日子呢？ 我们需要关注蛋白质和铁的补充。这两者对于女性生理期的健康至关...

胶原蛋白是美容的神奇成分，对于保持肌肤丰润、骨骼健壮以及头发的光亮强韧具有至关重要的作用。我们日常所摄入的一些食物中，如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等，都含有丰富的胶原蛋白。 在此，为大家推荐一道美味且富含胶原蛋白的食谱：黄豆花生炖猪皮。...

品味凉茶的艺术：夏季凉茶饮用指南 随着夏季的脚步临近，凉茶的身影逐渐融入我们的日常生活。你是否知道，喝凉茶其实也有许多讲究？养生专家提醒我们，最好不要饮用冰镇后的凉茶。这其中有何深意呢？ 许多人偏爱冰镇凉茶的清爽口感。凉茶本身含有丰富的中草...