鸭香蒸冬瓜 主厨特制的鸭香蒸冬瓜，是一道色香味俱佳的佳肴。主要食材有冬瓜和鸭架，辅以薏米、木耳、粉丝。调料包括盐、味精、白糖、胡椒粉和水淀粉。 制作过程中，先将鸭架上的肉切成细丝，薏米煮熟后泡发。冬瓜切块略煎备用。然后将鸭肉丝、木耳、粉丝拌...

茶文化在中国源远流长，茶不仅是一种饮品，更是人们养生的重要方式。喝茶也有其需要注意的地方，过量饮用或不当的饮茶方式都可能引发“醉茶”。 “宁可终身不酒，不可三餐不饮”，茶的重要性不言而喻。若是不注意饮用量和方式，便可能物极必反，引发身体不适...

当人们谈论主食时，似乎总能引出诸多误解和困惑。作为日常饮食中的基础元素，主食在维持我们的生命活动中起着不可或缺的作用。但即便如此，很多人对其存在的认知仍然存在许多偏差。 许多人认为主食的热量过高，容易引发肥胖问题。这种看法有待商榷。事实上，...

随着春节的欢声笑语渐渐远去，我们又迎来了新的一年的工作生活。对于许多女性朋友来说，节日期间的大吃大喝过后，如何调理肠胃、排除体内多余毒素便成为了节后的重要任务。接下来，为大家介绍五种能够帮助排毒的食物。 绿豆。绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消...

豆蔻：香料、药材的双重身份与多种食用方法 豆蔻的多重魅力 豆蔻，这一名字中蕴含着深厚的文化与医药价值。作为姜科植物白豆蔻的干燥果实，它既是烹饪中的香料，又是中医中的药材。其独特的香气和药用价值在人类生活中扮演着重要角色。那么，豆蔻究竟有哪些...

在寒冷的冬季，面对干燥的空气和沉重的饮食习惯，我们的皮肤常常会陷入困境。干燥的皮肤容易出现脱皮、下垂的现象，尤其是脸部，更易显老。要想在冬季保持肌肤的水润光泽，除了使用保湿水外，我们还需要从饮食入手，选择那些具有保湿功效的食物。吃对食物，...

一直以来，主食被误解为“难以消化且易导致发胖”的食物，导致许多人在用餐时习惯性地先吃菜和肉，主食却吃得很少甚至不吃。这种做法实际上可能对消化不利。实际上，从广义上讲，主食包括米、面、薯类等食材，它们都是助消化的“高手”。 高级营养师徐静指出...

关于螃蟹的七大谣言与真相介绍 最近，关于螃蟹的谣言在网络上广泛流传，引起了不少人的恐慌和担忧。让我们一起揭开这些谣言的真相，为您带来权威的科学解答。 谣言一：吃蟹黄致癌 一篇名为《美国卫生局叫停华人吃蟹黄，因为其可能致癌》的文章在网络上引起了...

在繁忙的都市生活中，李小姐找到了一个既省钱又健康的生活方式。她如今只吃早餐和晚餐，中午则选择轻食或者省略，用水果和零食代替。她精力充沛，步履轻盈，仿佛享受着这种简约的生活方式。 她并不是孤例，周围不少女同事也加入了这种午餐轻食潮流。这种节食...

冬天，身体的脂肪合成速度悄然加快，而分解代谢能力却在减缓。那些恼人的脂肪就像偷偷在大衣中囤积的秘密一样，让人捉摸不透。在这个季节里，你的体重可能悄无声息地增长，但身体的变化却在提醒你：是时候采取行动了。为了帮助你解决冬季易胖的问题，我将为...

近日，美国“今日医学”网站报道了一项新发现，美国科学家在研究中发现了一种简单的方法，可以促进大米的营养吸收。这种方法就是在煮饭前用温水浸泡大米。经过浸泡，大米会“芽化”，刺激产生多种酶，这些活性物质对人体健康大有裨益。研究表明，多吃经过芽...

随着冬季的深入，天气愈发干冷，室内暖气也烧得越来越足，这让许多人的身体仿佛“起火”了。冬季的干燥、室内过高的温度以及年末的压力大，都是引发上火的罪魁祸首。 干燥的天气让身体发出警报，口干舌燥、咽干、鼻干、大便干燥等症状频繁出现。在这样的背景...

茶，这个拥有数千年历史的饮品，承载着中华文化的深厚底蕴。茶叶不仅口感香醇，而且富含多种营养成分。内含的蛋白质、脂肪、多种维生素以及茶多酚、、脂多糖等近300种成分，使其具有了调节生理功能和多方面的保健药理作用。在当前环境污染严重的背景下，特别...

春季养肝的重要性及其饮食建议 春天是肝木之气旺盛的季节。随着气温回升，一些人可能会出现眼睛干燥、食欲不振、失眠多梦、口舌生疮、易怒暴躁等不适感，这些都是肝脏出现问题的外在表现。在春季养生中，养肝显得尤为重要。 那么，春季如何养肝呢？饮食调养...

中国注册营养师刘静：家庭厨房里的干货宝藏 走进许多家庭的厨房，你会看到全套的厨具和丰富的食材，但往往在一些角落里，缺少了一些干货的身影那些储存时间长、用水泡发即可入菜的神秘宝藏。 这类食材如同厨房中的小助手，烹调起来既方便又富有营养。《中国...

【导读】：阴道干涩问题在女性中普遍存在，尤其是一些中青年女性。这一问题往往源于体内维生素B2的缺乏。维生素B2与性生活质量息息相关，缺乏时可能导致阴道黏膜出现问题，引发阴道干涩、溃破等症状，影响性欲和夫妻生活质量。接下来，我们将通过一些真实的...