冬季养生，重在养肾之道。在这个四季积蓄能量的时节，我们的身体需要更多的关注和照顾。当寒风凛冽扫过大地，冬天的脚步悄然而至，此时正是我们滋养身体，尤其是养肾的黄金时期。走进冬季，你会发现，温补避寒的养肾方法成为了我们关注的焦点。 温补避寒，是...

盛夏时节，无论是家中小憩还是外出聚餐，冰镇啤酒搭配凉菜烤串，已成为许多人的消暑佳品。关于冰镇啤酒能否真正消暑、其搭配是否科学健康等问题，引起了广大民众的关注。针对这些疑问，笔者特地向北京佑安医院营养膳食科主任于淑清医师请教，并为大家提供了...

日本研究揭示了一项令人振奋的发现：鸡汤的魅力不仅在于其美味，更在于其对健康的一大益处帮助降低血压。这一研究源于日本肉类加工公司研发中心的专家团队对鸡肉的深入研究。据《今日美国报》报道，他们特别关注了鸡爪中的胶原蛋白，并对其进行了详尽的实验...

莓类水果的抗氧化力量 一、莓的魔力 根据美国农业部的研究，莓类水果，特别是蓝莓，是含有最高抗氧化物质的水果。从蓝莓到小红莓，再到黑莓和草莓，它们的颜色来源于花青素色素，这些抗氧化物质可以中和自由基，有效预防慢性疾病，如癌症和心脏病等。尤其是...

牛奶中隐藏的奥秘：神奇的烟酰胺核糖 最近的研究揭示了一项令人振奋的发现：我们日常饮用的牛奶中，含有一种名为烟酰胺核糖的微量物质，它为我们带来了惊人的健康益处。即使你懒于运动，饮食油腻，这种神奇的物质也能帮助你保持苗条的身材。 这一发现由瑞士...

夏日炎炎，面对室外高温和室内空调的双重考验，许多人的饮食和睡眠受到影响，免疫力下降。营养专家指出，合理膳食、均衡营养是提高免疫力的关键，尤其要重视补充维生素C。中山大学公共卫生学院营养学系教授蒋卓勤分享了关于维生素C摄取的见解。 蒋教授强调，...

生活中的我们，常常沉浸在各式各样的饮品之中，其中，黑豆浆因其独特的营养价值而备受青睐。相较于普通豆浆，黑豆浆不仅口感独特，更在营养上有着丰富的内涵。黑豆浆虽好，其潜在的一些不利因素也不容忽视。下面，就让我们一起一下喝黑豆浆的好处与需要注意...

在春节这个特殊的时刻，美食佳肴琳琅满目，亲朋好友欢聚一堂，我们往往容易在美食面前失去节制，造成不良的饮食习惯。这些习惯可能会引发胃胀、胃痛、腹泻等一系列胃肠道问题。为了我们的健康，我们必须注意饮食习惯，避免踏入这些陷阱。 一、吃多了胃胀怎么...

冬季，是身体需要储存能量的季节。在这个寒冷的时刻，我们的胃口常常大开，希望通过食物的摄入为身体储备足够的能量。那么，如何在冬季健康地享用肉类呢？湘120健康网为您带来吃肉三步攻略，让您在寒冷的冬天里感受到温暖与健康。 第一步：选肉要精挑细...

冰箱的冷冻技术，在零下18℃的极致低温下，多数细菌难以存活，为食品保鲜提供了有力的保障。这并不意味着所有细菌都会被完全消灭，仍有一些顽强的细菌能够在冷冻环境中存活下来。冰箱如果不定期进行消毒，反而可能成为一个细菌滋生的“温床”。 在存放食品时...

空腹慎食的水果与食物 在追求健康饮食的过程中，我们需要对某些食物保持警惕，特别是在空腹时。以下是一些空腹时不宜食用的水果和其他食物，让我们一起了解一下。 一、空腹不能吃的水果 1. 菠萝：内含的蛋白分解酵素较强，空腹食用可能损伤胃壁。 2. 山楂等...

炎炎夏日，对于高血压患者来说，饮食调整尤为重要。针对这类人群，心血管主任医师厉学诚开出了一份“三少两多”的夏季凉方。 在“三少”方面，高血压患者应当减少盐的摄入。众所周知，钠是导致血压上升的重要因素，每日食盐的摄入量应严格控制在5克以下或酱...

在餐桌上，炒饭是一道常见的佳肴，每一粒饭粒都承载着丰富的味道和烹饪者的匠心独运。想要炒出金黄诱人的炒饭，其实并非易事。但最近，网友们对于蛋炒饭的烹饪顺序展开了热烈讨论究竟是应该先放鸡蛋还是先放饭呢？这两种方法各有千秋，都能带来美味的炒饭，...

一、关于吃蛋黄与吸烟的争议 近日有传闻称，吃蛋黄的危害堪比吸烟的三分之二。武汉协和医院血液科的胡豫教授对此表示，这一观点来源于一项针对鸡蛋黄与健康的回顾性研究调查，样本数量有限，仍需更大规模的前瞻性观察来验证其准确性。中国疾控中心控烟办公室...

烹饪法餐，如同踏上一段心灵的旅程，需要一颗温暖的心，像母亲为家人烹饪时的那份专注与爱心。下面，请跟随大厨的步伐，一同领略法国大餐的魅力。 热沙拉 烹饪热沙拉，是一场个性与创意的完美结合。你可以根据自己的喜好，选择不同的蔬菜进行搭配，感受不同...

在冬季，预防骨质疏松除了补钙外，补充维D也至关重要。而最简单直接的补维D方法就是晒太阳。冬季日光时间缩短，我们更容易缺乏维D，因此在这一季节应特别注意维D的补充。 专家建议，每天应晒太阳15至30分钟以补充维D。老年人的皮肤接受阳光的能力较弱，所以...