富含VC和钾盐，冬瓜助你降糖降压 提到冬瓜，我们往往能联想到其多种别称，如白冬瓜、濮瓜等。这种味甘、淡的蔬果，性微寒，归入肺、大肠、小肠、膀胱经。冬瓜具备清热化痰、除烦止渴、利尿消肿的效用，对于痰热喘咳、热病烦渴或消渴、水肿、小便不利等症状有...

赋予活力：早餐的维他命C奇妙之旅 你是否期待一个充满活力的早晨开始？来，让我们一起维他命C的奇妙世界，从早餐开始。 奇异果维他命C早餐 材料简单，只需两颗奇异果、少许蜂蜜和半杯冷开水。做法更是简单便捷：将奇异果削皮后与蜂蜜、水一起放入果汁机，启...

金秋时节，味蕾狂欢螃蟹美食的前世今生 金秋十月，微风送爽，又到了螃蟹肥美的季节。在这个吃螃蟹的最佳时刻，你是否已经跃跃欲试，想要品尝这一美味佳肴了呢？但在享受美食之前，让我们先来了解一些关于螃蟹的常识。 螃蟹的种类繁多，不同种类的螃蟹成熟季...

在烹饪的热浪中，隐藏着一个不容忽视的健康秘密：厨房油烟与炒菜时油温之间的关系。这是一个不可忽视的事实，当油加热超过生命的临界点，不仅菜肴的味道会改变，我们的健康也会受到严峻的挑战。 据专家验证，当油温超过200℃时，油烟中的主要成分就会悄然生...

春天的阳光温暖而明媚，气候宜人，仿佛大自然在向我们展示她的温柔一面。尽管天气逐渐变暖，养生细节仍然不容忽视。 在江苏省南京市中医院金陵名医馆，张钟爱主任中医师最近发现，许多病人在描述病情时都会提到相似的症状：“最近牙龈有点疼，口腔里似乎还要...

葱蒜姜的独特魅力与健康功效 近日，中国中医科学院广安门食疗营养部主任王宜教授在北京电视台的健康科普节目中，深入了葱蒜姜的营养价值与健康功效。葱蒜姜这些常见的食材，除了调味，其实还隐藏着许多不为人知的秘密。 葱白与豆豉的结合，不仅美味，更是健...

水果：梨、香蕉、苹果、猕猴桃与西瓜的世界 ========================= 在五彩斑斓的果世界中，梨、香蕉、苹果、猕猴桃与西瓜各具魅力，各自承载着独特的养生功效。它们的甘甜口感与健康益处让人们爱不释手，但每种水果都有其独特的适宜与禁忌人群，了解这些...

吃糯米的禁忌与注意事项 众所周知，糯米是主食的一种，但其消化难度相对较高，对于肠胃不佳的人群，特别是消化能力较弱的人，平时应适量食用。那么，除了这一众所周知的特点，吃糯米还有哪些禁忌与需要注意的事项呢？让我们一起来。 对于湿热偏盛之人，如发...

冬季进补前的关键步骤：调理脾胃 冬季，人们常常选择进补，以抵御寒冷和补充身体所需的营养。进补的食物往往滋腻、难以消化，且有些偏温补，这对于脾胃功能不佳的人来说，可能会引发身体不适。在冬季进补前，调理脾胃成为至关重要的一环。 特别是对于女性而...

在日常生活的餐桌上，食用油始终占据着不可或缺的地位，它是每道菜品的灵魂。对于追求健康饮食的你，是否已经开始关注这一重要的食材了呢？ 随着生活水平的提高，肥胖、心血管病等健康问题也悄然袭来，让人们意识到合理膳食的重要性。世界卫生组织曾指出，个...

药物与酒精的暗涌 当人们沉醉在酒精的怀抱中时，某些药物的威力可会变得不可预料。特别是头孢类药物，与酒精相遇，会产生毒性反应，仿佛两者间产生了一场化学反应的舞蹈，带来的后果可能让人措手不及。 想象一下，当你享受酒精带来的微醺时，同时服用了如阿...

高血压是一种常见的慢性疾病，它以其缓慢的进展和早期的无症状性引起人们的忽视。它却是一种潜在的威胁，如同一个隐形的定时，无声无息地影响着心、脑血管和肾脏的健康。若未能得到妥善治疗，它可能进一步引发严重的并发症，如脑出血等。那么，面对这样的健...

针对隐性饥饿的挑战，我国正积极采取措施，强化碘盐便是其中的一项重要举措。尽管对此存在不同的声音和争议，但其对于改善公众营养状况的重要性不容忽视。特别是在贫困地区，为6至24个月大的孩子发放营养包，这些营养包中包含豆粉及必需的微量营养素，能有效...

美国消费者联盟及农业部等机构的调查发现，食品安全问题仍然不容忽视。全国范围内，肉鸡中的弯曲杆菌和沙门氏菌感染率较高，容易导致胃肠炎等疾...

关于碳水化合物和淀粉的误解 曾经，许多人对碳水化合物充满了警惕，将其视为身材的隐形敌人，甚至有些明星为了保持身材而完全拒绝摄入一粒米。科学家们对此提出了质疑，他们发现，淀粉食物其实也能为我们带来能量。 在台湾，一位营养学家指出人们不应将“碳...

枸杞，这一被誉为“天然伟哥”的宝贝，堪称中医的瑰宝。它性甘、平，归入肝肾经，拥有补肝肾、益精气、长肌肉等多重功效。它的作用丰富多样，不仅能改善面色、明目安神，还能祛风治虚、延年益寿、坚筋强骨。它常与熟地、山药、山萸肉等珍贵药材相辅相成，共...